Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные палочки с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные палочки с яблоком

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 330 г
Сахар песок 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 0.8 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Яйцо куриное (Жарка) 2 С0
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 tsp
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 1 г
Яблоко (Жарка) 350 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Жарка) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 220 г
Ржаная мука, обойная (Жарка) 80 г
Пшеничная мука, обойная (Жарка) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные палочки с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 227.5 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 740 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.9% 633 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.7% 2667 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 8.1% 545 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 9.5% 465 г
Вода 45.7 г 2273 г 2% 0.9% 4974 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29 мкг 900 мкг 3.2% 1.4% 3103 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.151 мг 1.5 мг 10.1% 4.4% 993 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 4% 1098 г
Витамин В4, холин 61.22 мг 500 мг 12.2% 5.4% 817 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 4.5% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 5% 885 г
Витамин В9, фолаты 23.013 мкг 400 мкг 5.8% 2.5% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.409 мкг 3 мкг 13.6% 6% 733 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.9% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.218 мкг 10 мкг 2.2% 1% 4587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.056 мг 15 мг 7% 3.1% 1420 г
Витамин Н, биотин 5.508 мкг 50 мкг 11% 4.8% 908 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.6483 мг 20 мг 18.2% 8% 548 г
Ниацин 1.508 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.72 мг 2500 мг 12.2% 5.4% 820 г
Кальций, Ca 78.58 мг 1000 мг 7.9% 3.5% 1273 г
Кремний, Si 1.453 мг 30 мг 4.8% 2.1% 2065 г
Магний, Mg 35.67 мг 400 мг 8.9% 3.9% 1121 г
Натрий, Na 175.67 мг 1300 мг 13.5% 5.9% 740 г
Сера, S 115.24 мг 1000 мг 11.5% 5.1% 868 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 10.9% 401 г
Хлор, Cl 263.95 мг 2300 мг 11.5% 5.1% 871 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 333.6 мкг ~
Бор, B 68 мкг ~
Ванадий, V 17.96 мкг ~
Железо, Fe 2.387 мг 18 мг 13.3% 5.8% 754 г
Йод, I 4.34 мкг 150 мкг 2.9% 1.3% 3456 г
Кобальт, Co 3.306 мкг 10 мкг 33.1% 14.5% 302 г
Литий, Li 0.354 мкг ~
Марганец, Mn 0.7121 мг 2 мг 35.6% 15.6% 281 г
Медь, Cu 184.03 мкг 1000 мкг 18.4% 8.1% 543 г
Молибден, Mo 11.115 мкг 70 мкг 15.9% 7% 630 г
Никель, Ni 6.703 мкг ~
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 13.654 мкг 55 мкг 24.8% 10.9% 403 г
Стронций, Sr 30.18 мкг ~
Титан, Ti 2.02 мкг ~
Фтор, F 31.04 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12887 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.8752 мг 12 мг 7.3% 3.2% 1371 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.38 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.225 г ~
Аргинин* 0.437 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.479 г ~
Лейцин 0.834 г ~
Лизин 0.602 г ~
Метионин 0.222 г ~
Метионин + Цистеин 0.342 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.105 г ~
Фенилаланин 0.475 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.872 г ~
Заменимые аминокислоты 3.003 г ~
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.905 г ~
Пролин 0.886 г ~
Серин 0.463 г ~
Тирозин 0.395 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.448 г от 4.7 до 16.8 г 9.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.537 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.276 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.551 г min 16.8 г 3.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.488 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.327 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожные палочки с яблоком составляет 227,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».