| Морковь | 420 г |
| Кунжутное масло | 20 г |
| Уксус винный, красный | 40 г |
| Соевый соус | 40 г |
| Чеснок | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 9.3% | 1474 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.5% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 13.7% | 1000 г |
| Вода | 82.5 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1527.3 мкг | 900 мкг | 169.7% | 233.1% | 59 г |
| бета Каротин | 9.164 мг | 5 мг | 183.3% | 251.8% | 55 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.8% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 5.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 9.32 мг | 500 мг | 1.9% | 2.6% | 5365 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.253 мг | 5 мг | 5.1% | 7% | 1976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 9.9% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.055 мкг | 400 мкг | 2% | 2.7% | 4966 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.4 мг | 90 мг | 4.9% | 6.7% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.616 мг | 15 мг | 4.1% | 5.6% | 2435 г |
| Витамин Н, биотин | 0.458 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.2% | 10917 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 12.2% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1524 мг | 20 мг | 5.8% | 8% | 1736 г |
| Ниацин | 0.829 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.167 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.38 мг | 2500 мг | 8.1% | 11.1% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 33.27 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.5% | 3006 г |
| Кремний, Si | 19.231 мг | 30 мг | 64.1% | 88% | 156 г |
| Магний, Mg | 36.33 мг | 400 мг | 9.1% | 12.5% | 1101 г |
| Натрий, Na | 417.04 мг | 1300 мг | 32.1% | 44.1% | 312 г |
| Сера, S | 14 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Фосфор, P | 60.1 мг | 800 мг | 7.5% | 10.3% | 1331 г |
| Хлор, Cl | 49.75 мг | 2300 мг | 2.2% | 3% | 4623 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 154.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.755 мг | 18 мг | 4.2% | 5.8% | 2384 г |
| Йод, I | 4.31 мкг | 150 мкг | 2.9% | 4% | 3480 г |
| Кобальт, Co | 2.018 мкг | 10 мкг | 20.2% | 27.7% | 496 г |
| Литий, Li | 4.745 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2743 мг | 2 мг | 13.7% | 18.8% | 729 г |
| Медь, Cu | 72.04 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.9% | 1388 г |
| Молибден, Mo | 16.658 мкг | 70 мкг | 23.8% | 32.7% | 420 г |
| Никель, Ni | 5.509 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.887 мкг | 55 мкг | 1.6% | 2.2% | 6201 г |
| Стронций, Sr | 6.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.5% | 9425 г |
| Хром, Cr | 4.47 мкг | 50 мкг | 8.9% | 12.2% | 1119 г |
| Цинк, Zn | 0.4268 мг | 12 мг | 3.6% | 4.9% | 2812 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.057 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Глицин | 0.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.016 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.8% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.583 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.7% | 46.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.545 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.555 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | от 11.2 до 20.6 г | 14% | 19.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь по корейски GPT составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».