| Редис | 70 г |
| Салат | 40 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Сметана 20% жирности | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2236 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 5.4% | 2452 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 12.4% | 1077 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.3% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.6% | 1538 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 215.9 мкг | 900 мкг | 24% | 31.9% | 417 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.957 мг | 5 мг | 19.1% | 25.4% | 522 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.5% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 49.63 мг | 500 мг | 9.9% | 13.1% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 9.6% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 6.5% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.901 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5796 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.132 мкг | 3 мкг | 4.4% | 5.8% | 2273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.29 мг | 90 мг | 18.1% | 24% | 552 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 5% | 2653 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.403 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3722 г |
| Витамин Н, биотин | 3.804 мкг | 50 мкг | 7.6% | 10.1% | 1314 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9418 мг | 20 мг | 4.7% | 6.2% | 2124 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.55 мг | 2500 мг | 9% | 12% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 44.48 мг | 1000 мг | 4.4% | 5.8% | 2248 г |
| Кремний, Si | 18.2 мг | 30 мг | 60.7% | 80.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 15.08 мг | 400 мг | 3.8% | 5% | 2653 г |
| Натрий, Na | 46.41 мг | 1300 мг | 3.6% | 4.8% | 2801 г |
| Сера, S | 36.2 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2762 г |
| Фосфор, P | 67.8 мг | 800 мг | 8.5% | 11.3% | 1180 г |
| Хлор, Cl | 57.68 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.3% | 3988 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 90.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.274 мг | 18 мг | 7.1% | 9.4% | 1413 г |
| Йод, I | 8.48 мкг | 150 мкг | 5.7% | 7.6% | 1769 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 44.1% | 301 г |
| Литий, Li | 10.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0929 мг | 2 мг | 4.6% | 6.1% | 2153 г |
| Медь, Cu | 109.76 мкг | 1000 мкг | 11% | 14.6% | 911 г |
| Молибден, Mo | 10.344 мкг | 70 мкг | 14.8% | 19.7% | 677 г |
| Никель, Ni | 6.533 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.476 мкг | 55 мкг | 10% | 13.3% | 1004 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.9% | 13708 г |
| Хром, Cr | 6.62 мкг | 50 мкг | 13.2% | 17.5% | 755 г |
| Цинк, Zn | 0.3476 мг | 12 мг | 2.9% | 3.9% | 3452 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.167 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Треонин | 0.118 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.239 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.079 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.049 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.4% | 7.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.381 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.705 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.342 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.147 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.435 г | min 16.8 г | 8.5% | 11.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис с яйцом, салатом и сметаной (ЦМТ) составляет 75,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».