| Куриная грудка (филе) | 198 г |
| Свинина, верхняя часть филе (карбонат), постное мясо | 103 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 58 г |
| Лук репчатый | 11 г |
| Чеснок | 4 г |
| Овсяные отруби | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 22.1 г | 76 г | 29.1% | 19.7% | 344 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2% | 3338 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.4% | 2839 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4.688 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.192 мг | 1.5 мг | 12.8% | 8.6% | 781 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.136 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.1% | 1324 г |
| Витамин В4, холин | 61.87 мг | 500 мг | 12.4% | 8.4% | 808 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.04 мг | 5 мг | 20.8% | 14.1% | 481 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.64 мг | 2 мг | 32% | 21.6% | 313 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.341 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5449 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.589 мкг | 3 мкг | 19.6% | 13.2% | 509 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.168 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.1% | 5952 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.168 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.8% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 192308 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.5897 мг | 20 мг | 27.9% | 18.9% | 358 г |
| Ниацин | 5.639 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 284.82 мг | 2500 мг | 11.4% | 7.7% | 878 г |
| Кальций, Ca | 86.02 мг | 1000 мг | 8.6% | 5.8% | 1163 г |
| Кремний, Si | 0.17 мг | 30 мг | 0.6% | 0.4% | 17647 г |
| Магний, Mg | 61.17 мг | 400 мг | 15.3% | 10.3% | 654 г |
| Натрий, Na | 117.88 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.1% | 1103 г |
| Сера, S | 216.59 мг | 1000 мг | 21.7% | 14.7% | 462 г |
| Фосфор, P | 223.8 мг | 800 мг | 28% | 18.9% | 357 г |
| Хлор, Cl | 40.73 мг | 2300 мг | 1.8% | 1.2% | 5647 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.113 мг | 18 мг | 6.2% | 4.2% | 1617 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 4.878 мкг | 10 мкг | 48.8% | 33% | 205 г |
| Литий, Li | 0.031 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1784 мг | 2 мг | 8.9% | 6% | 1121 г |
| Медь, Cu | 72.75 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 4.9% | 1375 г |
| Молибден, Mo | 5.936 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.7% | 1179 г |
| Никель, Ni | 0.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.093 мкг | 55 мкг | 42% | 28.4% | 238 г |
| Фтор, F | 68 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.1% | 5882 г |
| Хром, Cr | 13.36 мкг | 50 мкг | 26.7% | 18% | 374 г |
| Цинк, Zn | 1.7102 мг | 12 мг | 14.3% | 9.7% | 702 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.274 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.454 г | ~ | |||
| Валин | 1.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.846 г | ~ | |||
| Лизин | 2.086 г | ~ | |||
| Метионин | 0.484 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.449 г | ~ | |||
| Треонин | 1.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.346 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.976 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 1.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.878 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.195 г | ~ | |||
| Пролин | 1.145 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.868 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.342 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.3% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.734 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.122 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.088 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.348 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.251 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.849 г | min 16.8 г | 11% | 7.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.61 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.39 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Моноеновые трансжиры | |||||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты куриные с сыром составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».