Мой здоровый рацион

Рецепт Цикорий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Цикорий

Цикорий 3 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цикорий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 5.5 ккал 1684 ккал 0.3% 5.5% 30618 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 1.8% 76000 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 10.9% 16846 г
Вода 98.7 г 2273 г 4.3% 78.2% 2303 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 3.6% 45000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин РР, НЭ 0.3202 мг 20 мг 1.6% 29.1% 6246 г
Макроэлементы
Калий, K 50.17 мг 2500 мг 2% 36.4% 4983 г
Кальций, Ca 5.96 мг 1000 мг 0.6% 10.9% 16779 г
Магний, Mg 4.13 мг 400 мг 1% 18.2% 9685 г
Натрий, Na 4.98 мг 1300 мг 0.4% 7.3% 26104 г
Сера, S 0.99 мг 1000 мг 0.1% 1.8% 101010 г
Фосфор, P 4 мг 800 мг 0.5% 9.1% 20000 г
Хлор, Cl 1.38 мг 2300 мг 0.1% 1.8% 166667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.072 мг 18 мг 0.4% 7.3% 25000 г
Марганец, Mn 0.0193 мг 2 мг 1% 18.2% 10363 г
Медь, Cu 1.33 мкг 1000 мкг 0.1% 1.8% 75188 г
Молибден, Mo 1.576 мкг 70 мкг 2.3% 41.8% 4442 г
Селен, Se 0.139 мкг 55 мкг 0.3% 5.5% 39568 г
Фтор, F 98.52 мкг 4000 мкг 2.5% 45.5% 4060 г
Цинк, Zn 0.0055 мг 12 мг 218182 г

Энергетическая ценность Цикорий составляет 5,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов