Мой здоровый рацион

Рецепт РисСКурицейИовощамиД. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты РисСКурицейИовощамиД

Куриная грудка (филе) 200 г
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 10 г
Морковь 80 г
Горох, зерно цельное 130 г
Кукуруза, консервы 100 г
Яйцо куриное 2 С0
Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью 320 г
Соевый соус 45 г
Кунжутное масло 15 г
Рисовый Уксус [Sen Soy] 15 г
Устричный Соус [Santa Maria] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "РисСКурицейИовощамиД".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.1 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1228 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 9.1% 800 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 4.3% 1697 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 5.6% 1296 г
Углеводы (общие) 8.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.9% 1053 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.1% 3393 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 172 мкг 900 мкг 19.1% 13.9% 523 г
Ретинол 0.027 мг ~
бета Каротин 0.863 мг 5 мг 17.3% 12.6% 579 г
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 6.3% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 3.9% 1837 г
Витамин В4, холин 68.53 мг 500 мг 13.7% 10% 730 г
Витамин В5, пантотеновая 0.858 мг 5 мг 17.2% 12.5% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.249 мг 2 мг 12.5% 9.1% 803 г
Витамин В9, фолаты 10.253 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3901 г
Витамин В12, кобаламин 0.093 мкг 3 мкг 3.1% 2.3% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1.2% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.235 мкг 10 мкг 2.4% 1.8% 4255 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.411 мг 15 мг 2.7% 2% 3650 г
Витамин Н, биотин 4.453 мкг 50 мкг 8.9% 6.5% 1123 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин РР, НЭ 2.9189 мг 20 мг 14.6% 10.6% 685 г
Ниацин 2.392 мг ~
Бетаин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.37 мг 2500 мг 9.4% 6.9% 1062 г
Кальций, Ca 34.06 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2936 г
Кремний, Si 11.725 мг 30 мг 39.1% 28.5% 256 г
Магний, Mg 40.36 мг 400 мг 10.1% 7.4% 991 г
Натрий, Na 394.62 мг 1300 мг 30.4% 22.2% 329 г
Сера, S 98.7 мг 1000 мг 9.9% 7.2% 1013 г
Фосфор, P 120.1 мг 800 мг 15% 10.9% 666 г
Хлор, Cl 52.57 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4375 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 190 мкг ~
Бор, B 105.3 мкг ~
Ванадий, V 24.41 мкг ~
Железо, Fe 1.565 мг 18 мг 8.7% 6.3% 1150 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 2.1% 3394 г
Кобальт, Co 4.736 мкг 10 мкг 47.4% 34.6% 211 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.4279 мг 2 мг 21.4% 15.6% 467 г
Медь, Cu 146.09 мкг 1000 мкг 14.6% 10.6% 685 г
Молибден, Mo 13.973 мкг 70 мкг 20% 14.6% 501 г
Никель, Ni 29.274 мкг ~
Олово, Sn 1.87 мкг ~
Рубидий, Rb 34 мкг ~
Селен, Se 11.206 мкг 55 мкг 20.4% 14.9% 491 г
Стронций, Sr 9.86 мкг ~
Титан, Ti 20.92 мкг ~
Фтор, F 40.09 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9978 г
Хром, Cr 6.61 мкг 50 мкг 13.2% 9.6% 756 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 6.2% 1176 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.267 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.691 г ~
Валин 0.495 г ~
Гистидин* 0.351 г ~
Изолейцин 0.442 г ~
Лейцин 0.749 г ~
Лизин 0.794 г ~
Метионин 0.172 г ~
Метионин + Цистеин 0.287 г ~
Треонин 0.403 г ~
Триптофан 0.133 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.674 г ~
Заменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аланин 0.475 г ~
Аспарагиновая кислота 0.849 г ~
Гидроксипролин 0.037 г ~
Глицин 0.37 г ~
Глутаминовая кислота 1.302 г ~
Пролин 0.358 г ~
Серин 0.436 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.158 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.928 г от 4.7 до 16.8 г 19.7% 14.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.58 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.661 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.454 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.263 г min 16.8 г 7.5% 5.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.141 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.891 г от 11.2 до 20.6 г 8% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.821 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность РисСКурицейИовощамиД составляет 137,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».