| Сельдь атлантическая нежирная соленая | 212 г |
| Масло Сливочное [Светаево] | 18 г |
| Творожный сыр | 150 г |
| Яблоко Зеленое [Призма] | 100 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 615.3 ккал | 1684 ккал | 36.5% | 5.9% | 274 г |
| Белки | 18.4 г | 76 г | 24.2% | 3.9% | 413 г |
| Жиры | 23.1 г | 56 г | 41.3% | 6.7% | 242 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 0.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 46.5 г | 2273 г | 2% | 0.3% | 4888 г |
| Зола | 7.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.4 мкг | 900 мкг | 13.4% | 2.2% | 748 г |
| Ретинол | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 0.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.261 мг | 1.8 мг | 14.5% | 2.4% | 690 г |
| Витамин В4, холин | 143.26 мг | 500 мг | 28.7% | 4.7% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.85 мг | 5 мг | 17% | 2.8% | 588 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 1.6% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.83 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.4% | 4530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.76 мкг | 3 мкг | 125.3% | 20.4% | 80 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.1% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 18.635 мкг | 10 мкг | 186.4% | 30.3% | 54 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.9 мг | 15 мг | 6% | 1% | 1667 г |
| Витамин Н, биотин | 8.44 мкг | 50 мкг | 16.9% | 2.7% | 592 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 4.2206 мг | 20 мг | 21.1% | 3.4% | 474 г |
| Ниацин | 1.142 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.46 мг | 2500 мг | 7.4% | 1.2% | 1348 г |
| Кальций, Ca | 70.22 мг | 1000 мг | 7% | 1.1% | 1424 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 1.2% | 1397 г |
| Натрий, Na | 2890.53 мг | 1300 мг | 222.3% | 36.1% | 45 г |
| Сера, S | 173.93 мг | 1000 мг | 17.4% | 2.8% | 575 г |
| Фосфор, P | 239.7 мг | 800 мг | 30% | 4.9% | 334 г |
| Хлор, Cl | 4316.99 мг | 2300 мг | 187.7% | 30.5% | 53 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.694 мг | 18 мг | 9.4% | 1.5% | 1063 г |
| Йод, I | 31.98 мкг | 150 мкг | 21.3% | 3.5% | 469 г |
| Кобальт, Co | 116.379 мкг | 10 мкг | 1163.8% | 189.1% | 9 г |
| Марганец, Mn | 0.3901 мг | 2 мг | 19.5% | 3.2% | 513 г |
| Медь, Cu | 282.7 мкг | 1000 мкг | 28.3% | 4.6% | 354 г |
| Молибден, Mo | 26.128 мкг | 70 мкг | 37.3% | 6.1% | 268 г |
| Никель, Ni | 25.393 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.382 мкг | 55 мкг | 62.5% | 10.2% | 160 г |
| Фтор, F | 247.38 мкг | 4000 мкг | 6.2% | 1% | 1617 г |
| Хром, Cr | 34.15 мкг | 50 мкг | 68.3% | 11.1% | 146 г |
| Цинк, Zn | 0.9953 мг | 12 мг | 8.3% | 1.3% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.33 г | ~ | |||
| Валин | 0.322 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.142 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.251 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.451 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.272 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.297 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.514 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Пролин | 0.167 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.123 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 16.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.852 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 273.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.316 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.857 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.368 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.143 г | min 16.8 г | 24.7% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.709 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.708 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ |
Энергетическая ценность Бишбармак из селедки составляет 615,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».