Мой здоровый рацион

Рецепт Бейгл творожный (Кисочка от 28.01.2024. Рецепт из Инсты). Версия 0.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бейгл творожный (Кисочка от 28.01.2024. Рецепт из Инсты). Версия 0.

Творог 1,8% [Путь Ильича ] 250 г
Яйцо куриное 1 Штука
Пшенная мука 85 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Сахар делать по вкусу. Выпекать 30 минут. Рецепт взят из Инстаграм, фото рецепта в телеграмме. Ванилин, корица, изюм по вкусу. Добавил 0.5 чайной ложки соды, загасил 0.5 чайной ложки уксуса (в рецепте этого нет).

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бейгл творожный (Кисочка от 28.01.2024. Рецепт из Инсты). Версия 0.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.1 ккал 1684 ккал 11.5% 6% 872 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 9.2% 563 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 2.8% 1806 г
Углеводы 28.1 г 219 г 12.8% 6.6% 779 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.8% 2857 г
Вода 53.8 г 2273 г 2.4% 1.2% 4225 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.1 мкг 900 мкг 3.2% 1.7% 3093 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 3% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 1.8% 2857 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 2.9% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 4% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 8.77 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4561 г
Витамин В12, кобаламин 0.058 мкг 3 мкг 1.9% 1% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.246 мкг 10 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.088 мг 15 мг 0.6% 0.3% 17045 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.394 мг ~
дельта Токоферол 0.101 мг ~
Витамин Н, биотин 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2212 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5474 мг 20 мг 7.7% 4% 1292 г
Ниацин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.3 мг 2500 мг 2.3% 1.2% 4288 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 0.5% 9560 г
Магний, Mg 24.07 мг 400 мг 6% 3.1% 1662 г
Натрий, Na 188.95 мг 1300 мг 14.5% 7.5% 688 г
Сера, S 40.93 мг 1000 мг 4.1% 2.1% 2443 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 4.9% 1053 г
Хлор, Cl 284.52 мг 2300 мг 12.4% 6.4% 808 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 3% 1727 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.8% 6696 г
Кобальт, Co 1.186 мкг 10 мкг 11.9% 6.2% 843 г
Марганец, Mn 0.1949 мг 2 мг 9.7% 5% 1026 г
Медь, Cu 112.23 мкг 1000 мкг 11.2% 5.8% 891 г
Молибден, Mo 1.163 мкг 70 мкг 1.7% 0.9% 6019 г
Селен, Se 9.653 мкг 55 мкг 17.6% 9.1% 570 г
Фтор, F 6.16 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 64935 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.5% 11111 г
Цинк, Zn 0.627 мг 12 мг 5.2% 2.7% 1914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.288 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.197 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.108 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.126 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.323 г ~
Аспарагиновая кислота 0.273 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.692 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.689 г от 4.7 до 16.8 г 14.7% 7.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 63.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.437 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.112 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.732 г min 16.8 г 4.4% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.17 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.639 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.485 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Бейгл творожный (Кисочка от 28.01.2024. Рецепт из Инсты). Версия 0. составляет 193,1 кКал.

  • Порция = 112 гр (216.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».