| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 1082 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, тушеное | 542 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 200 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1077 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 18.4% | 347 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 8% | 800 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 69.9 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3252 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.2% | 2970 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.7% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.5% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 69.21 мг | 500 мг | 13.8% | 8.8% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.165 мг | 5 мг | 23.3% | 14.9% | 429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.502 мг | 2 мг | 25.1% | 16% | 398 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.26 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4843 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 4.9% | 1299 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.476 мг | 15 мг | 3.2% | 2% | 3151 г |
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2278 мг | 20 мг | 31.1% | 19.9% | 321 г |
| Ниацин | 6.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.466 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.84 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.8% | 940 г |
| Кальций, Ca | 22.81 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4384 г |
| Магний, Mg | 61.14 мг | 400 мг | 15.3% | 9.8% | 654 г |
| Натрий, Na | 61.84 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.1% | 2102 г |
| Сера, S | 211.89 мг | 1000 мг | 21.2% | 13.6% | 472 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 12.4% | 516 г |
| Хлор, Cl | 53.02 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4338 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.379 мг | 18 мг | 7.7% | 4.9% | 1305 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 5.471 мкг | 10 мкг | 54.7% | 35% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.0354 мг | 2 мг | 1.8% | 1.2% | 5650 г |
| Медь, Cu | 79.43 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 7.072 мкг | 70 мкг | 10.1% | 6.5% | 990 г |
| Олово, Sn | 1.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.086 мкг | 55 мкг | 29.2% | 18.7% | 342 г |
| Стронций, Sr | 1.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.33 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 4979 г |
| Хром, Cr | 15.01 мкг | 50 мкг | 30% | 19.2% | 333 г |
| Цинк, Zn | 1.5679 мг | 12 мг | 13.1% | 8.4% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.632 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.11 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.829 г | ~ | |||
| Лизин | 2.308 г | ~ | |||
| Метионин | 0.492 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.564 г | ~ | |||
| Треонин | 1.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.328 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.916 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 1.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.947 г | ~ | |||
| Пролин | 1.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.921 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.827 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 6.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.115 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.7% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.288 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.21 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.325 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.63 г | min 16.8 г | 15.7% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.334 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.908 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.045 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушена куриця в вершках составляет 156,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».