Мой здоровый рацион

Рецепт Мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мороженое

Ксантановая Камедь [Кетоша] 3 г
Молоко Топлёное 3,2% [Простоквашино] 250 г
Изолят айс крим 26 г
Какао Россия щд 6 г
Кофе растворимый, сухой 3 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 15.7% 731 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 6% 1931 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.6% 4380 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 4.1% 2806 г
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.2264 мг 20 мг 1.1% 1.3% 8834 г
Ниацин 0.226 мг ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.37 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72993 г
Магний, Mg 0.09 мг 400 мг 444444 г
Натрий, Na 0.11 мг 1300 мг 1181818 г
Сера, S 0.09 мг 1000 мг 1111111 г
Фосфор, P 2.4 мг 800 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Хлор, Cl 0.13 мг 2300 мг 1769231 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.058 мг 18 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 0.06 мкг 1000 мкг 1666667 г
Молибден, Mo 0.151 мкг 70 мкг 0.2% 0.2% 46358 г
Фтор, F 9.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42418 г

Энергетическая ценность Мороженое составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».