| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 110 г |
| Какао-порошок | 6 г |
| Сахар песок | 8 г |
| Шоколад горький | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Вода | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 417.4 ккал | 1684 ккал | 24.8% | 5.9% | 403 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 2.9% | 817 г |
| Жиры | 24.1 г | 56 г | 43% | 10.3% | 232 г |
| Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 4.5% | 538 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 3.6% | 667 г |
| Вода | 29.5 г | 2273 г | 1.3% | 0.3% | 7705 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 211.3 мкг | 900 мкг | 23.5% | 5.6% | 426 г |
| Ретинол | 0.2 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 0.5% | 4808 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.086 мг | 1.5 мг | 5.7% | 1.4% | 1744 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.154 мг | 1.8 мг | 8.6% | 2.1% | 1169 г |
| Витамин В4, холин | 86.42 мг | 500 мг | 17.3% | 4.1% | 579 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.496 мг | 5 мг | 9.9% | 2.4% | 1008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.3% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 10 мкг | 400 мкг | 2.5% | 0.6% | 4000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.119 мкг | 3 мкг | 4% | 1% | 2521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.839 мкг | 10 мкг | 8.4% | 2% | 1192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.175 мг | 15 мг | 7.8% | 1.9% | 1277 г |
| Витамин Н, биотин | 5.622 мкг | 50 мкг | 11.2% | 2.7% | 889 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 0.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4933 мг | 20 мг | 12.5% | 3% | 802 г |
| Ниацин | 0.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.11 мг | 2500 мг | 6% | 1.4% | 1665 г |
| Кальций, Ca | 30.57 мг | 1000 мг | 3.1% | 0.7% | 3271 г |
| Кремний, Si | 2.011 мг | 30 мг | 6.7% | 1.6% | 1492 г |
| Магний, Mg | 26.33 мг | 400 мг | 6.6% | 1.6% | 1519 г |
| Натрий, Na | 35.79 мг | 1300 мг | 2.8% | 0.7% | 3632 г |
| Сера, S | 79.03 мг | 1000 мг | 7.9% | 1.9% | 1265 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 3.5% | 686 г |
| Хлор, Cl | 48.17 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.5% | 4775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.026 мг | 18 мг | 11.3% | 2.7% | 888 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 0.7% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 3.194 мкг | 10 мкг | 31.9% | 7.6% | 313 г |
| Марганец, Mn | 0.4263 мг | 2 мг | 21.3% | 5.1% | 469 г |
| Медь, Cu | 201.71 мкг | 1000 мкг | 20.2% | 4.8% | 496 г |
| Молибден, Mo | 9.505 мкг | 70 мкг | 13.6% | 3.3% | 736 г |
| Никель, Ni | 1.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.61 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.674 мкг | 55 мкг | 17.6% | 4.2% | 569 г |
| Титан, Ti | 5.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.3% | 9147 г |
| Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1% | 2427 г |
| Цинк, Zn | 0.8499 мг | 12 мг | 7.1% | 1.7% | 1412 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.19 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.086 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.102 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.176 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.281 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.174 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.302 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.121 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.05 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.6% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.793 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 14.275 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.89 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.198 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.171 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.45 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.576 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.874 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.348 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.467 г | min 16.8 г | 44.4% | 10.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.2 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.871 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.462 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье шоколадное на пшеничной муке составляет 417,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».