| Куриный фарш | 400 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Лук репчатый | 220 г |
| Морковь | 208 г |
| Чеснок | 10 г |
| Картофель | 120 г |
| Капуста белокочанная | 580 г |
| Вода | 295 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Куркума, молотая | 3 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Приправа для Курицы [365 Дней] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 9.6% | 1382 г |
| Жиры | 3.4 г | 56 г | 6.1% | 8.2% | 1647 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 3.2% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 11.4% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 258 мкг | 900 мкг | 28.7% | 38.4% | 349 г |
| альфа Каротин | 1.118 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.584 мг | 5 мг | 31.7% | 42.4% | 316 г |
| бета Криптоксантин | 11.323 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.061 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 35.819 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.5% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 7.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 21.1 мг | 500 мг | 4.2% | 5.6% | 2370 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.346 мг | 5 мг | 6.9% | 9.2% | 1445 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 14.9% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.087 мкг | 400 мкг | 2.8% | 3.7% | 3608 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.136 мкг | 3 мкг | 4.5% | 6% | 2206 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.57 мг | 90 мг | 27.3% | 36.5% | 366 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.405 мг | 15 мг | 2.7% | 3.6% | 3704 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.069 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.203 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 24631 г |
| Витамин К, филлохинон | 30.2 мкг | 120 мкг | 25.2% | 33.7% | 397 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0453 мг | 20 мг | 10.2% | 13.7% | 978 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.42 мг | 2500 мг | 13.4% | 17.9% | 745 г |
| Кальций, Ca | 31.68 мг | 1000 мг | 3.2% | 4.3% | 3157 г |
| Кремний, Si | 26.1 мг | 30 мг | 87% | 116.5% | 115 г |
| Магний, Mg | 20.69 мг | 400 мг | 5.2% | 7% | 1933 г |
| Натрий, Na | 140.49 мг | 1300 мг | 10.8% | 14.5% | 925 г |
| Сера, S | 68.89 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.2% | 1452 г |
| Фосфор, P | 75.4 мг | 800 мг | 9.4% | 12.6% | 1061 г |
| Хлор, Cl | 209.81 мг | 2300 мг | 9.1% | 12.2% | 1096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 359.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 130.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.861 мг | 18 мг | 4.8% | 6.4% | 2091 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 2.3% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 32.7% | 410 г |
| Литий, Li | 6.375 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2154 мг | 2 мг | 10.8% | 14.5% | 929 г |
| Медь, Cu | 83.13 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 11.1% | 1203 г |
| Молибден, Mo | 7.392 мкг | 70 мкг | 10.6% | 14.2% | 947 г |
| Никель, Ni | 6.896 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.801 мкг | 55 мкг | 5.1% | 6.8% | 1964 г |
| Стронций, Sr | 1.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 11494 г |
| Хром, Cr | 3.37 мкг | 50 мкг | 6.7% | 9% | 1484 г |
| Цинк, Zn | 0.7146 мг | 12 мг | 6% | 8% | 1679 г |
| Цирконий, Zr | 0.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.322 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.258 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.229 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лизин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.211 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.553 г | ~ | |||
| Аланин | 0.29 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.24 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Пролин | 0.204 г | ~ | |||
| Серин | 0.218 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.071 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.9% | 10.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.5% | 15.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.597 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.976 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.799 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.745 г | min 16.8 г | 10.4% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.579 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.73 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 6.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.316 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.006 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.016 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.01 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу 2024 составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».