| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 400 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 100 г |
| Морковь | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 16% | 409 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 1.9% | 3500 г |
| Углеводы | 16 г | 219 г | 7.3% | 4.8% | 1369 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 392.8 мкг | 900 мкг | 43.6% | 28.5% | 229 г |
| бета Каротин | 2.326 мг | 5 мг | 46.5% | 30.4% | 215 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.2% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.6% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 76.01 мг | 500 мг | 15.2% | 9.9% | 658 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 15.4% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.592 мг | 2 мг | 29.6% | 19.4% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.171 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.6% | 3933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 3.3% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 9278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.4% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 0.795 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1% | 6289 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.4% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3372 мг | 20 мг | 31.7% | 20.7% | 316 г |
| Ниацин | 8.279 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.18 мг | 2500 мг | 10.9% | 7.1% | 915 г |
| Кальций, Ca | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8518 г |
| Кремний, Si | 24.225 мг | 30 мг | 80.8% | 52.8% | 124 г |
| Магний, Mg | 80.39 мг | 400 мг | 20.1% | 13.1% | 498 г |
| Натрий, Na | 48.26 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.4% | 2694 г |
| Сера, S | 172.33 мг | 1000 мг | 17.2% | 11.2% | 580 г |
| Фосфор, P | 159 мг | 800 мг | 19.9% | 13% | 503 г |
| Хлор, Cl | 70.78 мг | 2300 мг | 3.1% | 2% | 3250 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.36 мг | 18 мг | 7.6% | 5% | 1324 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 7.209 мкг | 10 мкг | 72.1% | 47.2% | 139 г |
| Литий, Li | 2.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2954 мг | 2 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Медь, Cu | 123.8 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 8.1% | 808 г |
| Молибден, Mo | 12.465 мкг | 70 мкг | 17.8% | 11.6% | 562 г |
| Никель, Ni | 1.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.496 мкг | 55 мкг | 28.2% | 18.4% | 355 г |
| Стронций, Sr | 2.17 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.88 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 114.07 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 1.9% | 3507 г |
| Хром, Cr | 18.93 мкг | 50 мкг | 37.9% | 24.8% | 264 г |
| Цинк, Zn | 1.3256 мг | 12 мг | 11% | 7.2% | 905 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.518 г | ~ | |||
| Валин | 1.097 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.947 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.664 г | ~ | |||
| Лизин | 2.104 г | ~ | |||
| Метионин | 0.382 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.913 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.316 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.899 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.657 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
| Аланин | 1.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.635 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.163 г | ~ | |||
| Глицин | 0.781 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.472 г | ~ | |||
| Пролин | 0.853 г | ~ | |||
| Серин | 0.853 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.757 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.363 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.876 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.433 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.574 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.512 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей в мультиварке составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».