| Яйцо куриное вареное вкрутую | 153 г |
| Лук маринованный по 2-56 | 60 г |
| Сердце свиное (Варка) | 322 г |
| Морковь по-корейски | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 11.9% | 768 г |
| Жиры | 6.2 г | 56 г | 11.1% | 10.1% | 903 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 535.7 мкг | 900 мкг | 59.5% | 54.4% | 168 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.885 мг | 5 мг | 57.7% | 52.7% | 173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.124 мг | 1.5 мг | 8.3% | 7.6% | 1210 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.335 мг | 1.8 мг | 18.6% | 17% | 537 г |
| Витамин В4, холин | 55.21 мг | 500 мг | 11% | 10.1% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.98 мг | 5 мг | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 7% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.887 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 10291 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.763 мкг | 3 мкг | 58.8% | 53.7% | 170 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.35 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.4% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.422 мг | 15 мг | 9.5% | 8.7% | 1055 г |
| Витамин Н, биотин | 9.985 мкг | 50 мкг | 20% | 18.3% | 501 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9203 мг | 20 мг | 19.6% | 17.9% | 510 г |
| Ниацин | 2.303 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 130.66 мг | 2500 мг | 5.2% | 4.8% | 1913 г |
| Кальций, Ca | 28.69 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3486 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 4.4% | 2082 г |
| Натрий, Na | 211.48 мг | 1300 мг | 16.3% | 14.9% | 615 г |
| Сера, S | 130.31 мг | 1000 мг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Фосфор, P | 111.3 мг | 800 мг | 13.9% | 12.7% | 719 г |
| Хлор, Cl | 240.33 мг | 2300 мг | 10.4% | 9.5% | 957 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.318 мг | 18 мг | 12.9% | 11.8% | 777 г |
| Йод, I | 5.11 мкг | 150 мкг | 3.4% | 3.1% | 2935 г |
| Кобальт, Co | 4.08 мкг | 10 мкг | 40.8% | 37.3% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.0433 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4619 г |
| Медь, Cu | 133.24 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 12.2% | 751 г |
| Молибден, Mo | 7.681 мкг | 70 мкг | 11% | 10.1% | 911 г |
| Селен, Se | 7.006 мкг | 55 мкг | 12.7% | 11.6% | 785 г |
| Фтор, F | 12.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32976 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 1.1186 мг | 12 мг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.435 г | ~ | |||
| Валин | 0.453 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.646 г | ~ | |||
| Лизин | 0.618 г | ~ | |||
| Метионин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.261 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.325 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.595 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.316 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.081 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.311 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.27 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.566 г | от 4.7 до 16.8 г | 12% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 166.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.073 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.275 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.3 г | min 16.8 г | 7.7% | 7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.435 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.275 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.092 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с сердцем составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».