| Мука из зародышей пшеницы (Запекание) | 120 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.1 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 595 г |
| Белки | 28.6 г | 76 г | 37.6% | 13.3% | 266 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 4.2% | 836 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 4.4% | 808 г |
| Пищевые волокна | 13.1 г | 20 г | 65.5% | 23.1% | 153 г |
| Вода | 33.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6805 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.1 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.3% | 12676 г |
| бета Каротин | 0.042 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.073 мг | 1.5 мг | 71.5% | 25.3% | 140 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.652 мг | 1.8 мг | 36.2% | 12.8% | 276 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.471 мг | 15 мг | 56.5% | 20% | 177 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.5382 мг | 20 мг | 47.7% | 16.8% | 210 г |
| Ниацин | 3.292 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 662.45 мг | 2500 мг | 26.5% | 9.4% | 377 г |
| Кальций, Ca | 27.38 мг | 1000 мг | 2.7% | 1% | 3652 г |
| Магний, Mg | 149.57 мг | 400 мг | 37.4% | 13.2% | 267 г |
| Натрий, Na | 289.13 мг | 1300 мг | 22.2% | 7.8% | 450 г |
| Сера, S | 1.62 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 61728 г |
| Фосфор, P | 920.7 мг | 800 мг | 115.1% | 40.7% | 87 г |
| Хлор, Cl | 439.31 мг | 2300 мг | 19.1% | 6.7% | 524 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.702 мг | 18 мг | 20.6% | 7.3% | 486 г |
| Кобальт, Co | 0.11 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 2.17 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46083 г |
| Молибден, Mo | 0.809 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.4% | 8653 г |
| Фтор, F | 29.41 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13601 г |
| Цинк, Zn | 0.0044 мг | 12 мг | 272727 г | ||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.129 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лаваш составляет 283,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».