Мой здоровый рацион

Рецепт Куриные отбивные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Куриные отбивные

Куриная Отбивная [Ермолино] 337 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриные отбивные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 229.9 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 9.5% 458 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 9.4% 463 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 2.7% 1599 г
Вода 57.6 г 2273 г 2.5% 1.1% 3946 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.02 мг 15 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.387 г от 4.7 до 16.8 г 29.5% 12.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.638 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.262 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.095 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.552 г min 16.8 г 3.3% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.507 г от 11.2 до 20.6 г 13.5% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.387 г ~

Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 229,9 кКал.

  • Порция = 115 гр (264.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».