| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Авокадо | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 0 г |
| Пекинская капуста | 146 г |
| Сельдерей | 100 г |
| Морковь | 0 г |
| Лук репчатый | 62 г |
| Огурец грунтовый | 235 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 0 г |
| Перец сладкий красный | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Помидор (томат), парниковый | 0 г |
| Семена льна | 0 г |
| Смесь семян 100% для салатов | 0 г |
| Капуста белокочанная | 84 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 19.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 5.7% | 8771 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 7.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.1% | 28000 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 7.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 39.1% | 1333 г |
| Вода | 93.1 г | 2273 г | 4.1% | 21.4% | 2441 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 140.3 мкг | 900 мкг | 15.6% | 81.3% | 641 г |
| альфа Каротин | 0.226 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.869 мг | 5 мг | 17.4% | 90.6% | 575 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.832 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 10.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 16.1% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 7.3% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 18.2% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 28.1% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.94 мкг | 400 мкг | 6.7% | 34.9% | 1485 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.36 мг | 90 мг | 29.3% | 152.6% | 341 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 7.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.534 мкг | 50 мкг | 1.1% | 5.7% | 9363 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.6 мкг | 120 мкг | 28% | 145.8% | 357 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4706 мг | 20 мг | 2.4% | 12.5% | 4250 г |
| Ниацин | 0.258 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.068 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.28 мг | 2500 мг | 9.5% | 49.5% | 1058 г |
| Кальций, Ca | 51.05 мг | 1000 мг | 5.1% | 26.6% | 1959 г |
| Кремний, Si | 27.161 мг | 30 мг | 90.5% | 471.4% | 110 г |
| Магний, Mg | 20.53 мг | 400 мг | 5.1% | 26.6% | 1948 г |
| Натрий, Na | 38.74 мг | 1300 мг | 3% | 15.6% | 3356 г |
| Сера, S | 18.07 мг | 1000 мг | 1.8% | 9.4% | 5534 г |
| Фосфор, P | 45.1 мг | 800 мг | 5.6% | 29.2% | 1774 г |
| Хлор, Cl | 22.09 мг | 2300 мг | 1% | 5.2% | 10412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 295.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.684 мг | 18 мг | 3.8% | 19.8% | 2632 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 10.4% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 1.526 мкг | 10 мкг | 15.3% | 79.7% | 655 г |
| Литий, Li | 1.391 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1909 мг | 2 мг | 9.5% | 49.5% | 1048 г |
| Медь, Cu | 71.42 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 37% | 1400 г |
| Молибден, Mo | 2.833 мкг | 70 мкг | 4% | 20.8% | 2471 г |
| Никель, Ni | 4.526 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.443 мкг | 55 мкг | 0.8% | 4.2% | 12415 г |
| Стронций, Sr | 12.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 32206 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 38.5% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.3022 мг | 12 мг | 2.5% | 13% | 3971 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.077 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.13 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.026 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.312 г | ~ | |||
| Аланин | 0.04 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.029 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.26 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.016 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Щётка 28 Янв 24 составляет 19,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».