| Творог 9% жирности (Запекание) | 350 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 50 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Яичный желток куриный (Жарка) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 244.1 ккал | 1684 ккал | 14.5% | 5.9% | 690 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 9.4% | 434 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 7.7% | 528 г |
| Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 3.5% | 1159 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 51.4 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4422 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.4 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.4% | 924 г |
| Ретинол | 0.097 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.8% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.4% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 84.56 мг | 500 мг | 16.9% | 6.9% | 591 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 3.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.835 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.9% | 1387 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.947 мкг | 3 мкг | 31.6% | 12.9% | 317 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.8% | 2268 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.459 мг | 15 мг | 3.1% | 1.3% | 3268 г |
| Витамин Н, биотин | 7.449 мкг | 50 мкг | 14.9% | 6.1% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.867 мг | 20 мг | 19.3% | 7.9% | 517 г |
| Ниацин | 0.514 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.49 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.9% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 143.81 мг | 1000 мг | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Кремний, Si | 0.489 мг | 30 мг | 1.6% | 0.7% | 6135 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 2.1% | 1909 г |
| Натрий, Na | 38.51 мг | 1300 мг | 3% | 1.2% | 3376 г |
| Сера, S | 170.94 мг | 1000 мг | 17.1% | 7% | 585 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 11.4% | 360 г |
| Хлор, Cl | 141.15 мг | 2300 мг | 6.1% | 2.5% | 1629 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 170.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2% | 2079 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 2.248 мкг | 10 мкг | 22.5% | 9.2% | 445 г |
| Марганец, Mn | 0.0799 мг | 2 мг | 4% | 1.6% | 2503 г |
| Медь, Cu | 84.91 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.5% | 1178 г |
| Молибден, Mo | 8.583 мкг | 70 мкг | 12.3% | 5% | 816 г |
| Никель, Ni | 0.269 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.348 мкг | 55 мкг | 49.7% | 20.4% | 201 г |
| Стронций, Sr | 14.23 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.48 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13569 г |
| Хром, Cr | 2.3 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Цинк, Zn | 0.5945 мг | 12 мг | 5% | 2% | 2019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.293 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.036 г | ~ | |||
| Серин | 0.07 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 98.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.756 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.013 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.038 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.331 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.191 г | min 16.8 г | 19% | 7.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.68 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 244,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».