| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 223.6 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 753 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 4.9% | 916 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 10.1% | 444 г |
| Углеводы | 19.1 г | 219 г | 8.7% | 3.9% | 1147 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 8.9% | 500 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4289 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.9% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.1% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 38.11 мг | 500 мг | 7.6% | 3.4% | 1312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.635 мг | 5 мг | 12.7% | 5.7% | 787 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 4.8% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 222.8 мкг | 400 мкг | 55.7% | 24.9% | 180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.878 мг | 15 мг | 12.5% | 5.6% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 0.012 мкг | 50 мкг | 416667 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 10.1 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.2% | 24752 г |
| Кальций, Ca | 79.11 мг | 1000 мг | 7.9% | 3.5% | 1264 г |
| Кремний, Si | 36.8 мг | 30 мг | 122.7% | 54.9% | 82 г |
| Магний, Mg | 50.8 мг | 400 мг | 12.7% | 5.7% | 787 г |
| Натрий, Na | 281.09 мг | 1300 мг | 21.6% | 9.7% | 462 г |
| Сера, S | 79.6 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1256 г |
| Фосфор, P | 177.6 мг | 800 мг | 22.2% | 9.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 20.56 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.4% | 11187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.101 мг | 18 мг | 6.1% | 2.7% | 1635 г |
| Йод, I | 1.36 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11029 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 17% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 19.1% | 234 г |
| Медь, Cu | 264.24 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 11.8% | 378 г |
| Молибден, Mo | 24.72 мкг | 70 мкг | 35.3% | 15.8% | 283 г |
| Селен, Se | 11.4 мкг | 55 мкг | 20.7% | 9.3% | 482 г |
| Фтор, F | 40 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.144 мг | 12 мг | 9.5% | 4.2% | 1049 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 20% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.88 г | min 16.8 г | 46.9% | 21% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.36 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.4% |
Энергетическая ценность Нутовый хлеб составляет 223,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».