Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс творожный

Творог 9% жирности 800 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Яйцо куриное 4 С0
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.3 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 871 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 10.8% 481 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 7.6% 683 г
Углеводы 13.3 г 219 г 6.1% 3.2% 1647 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.6% 3333 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3769 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.8 мкг 900 мкг 9.5% 4.9% 1049 г
Ретинол 0.081 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.266 мг 1.8 мг 14.8% 7.7% 677 г
Витамин В4, холин 87.1 мг 500 мг 17.4% 9% 574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.481 мг 5 мг 9.6% 5% 1040 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 3.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 28.306 мкг 400 мкг 7.1% 3.7% 1413 г
Витамин В12, кобаламин 0.746 мкг 3 мкг 24.9% 12.9% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.2% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2.4% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.487 мг 15 мг 3.2% 1.7% 3080 г
Витамин Н, биотин 7.523 мкг 50 мкг 15% 7.8% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6968 мг 20 мг 18.5% 9.6% 541 г
Ниацин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.03 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2100 г
Кальций, Ca 119.35 мг 1000 мг 11.9% 6.2% 838 г
Кремний, Si 0.645 мг 30 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 2.5% 2026 г
Натрий, Na 52.87 мг 1300 мг 4.1% 2.1% 2459 г
Сера, S 161.48 мг 1000 мг 16.1% 8.3% 619 г
Фосфор, P 193 мг 800 мг 24.1% 12.5% 415 г
Хлор, Cl 131.48 мг 2300 мг 5.7% 2.9% 1749 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.6 мкг ~
Бор, B 6 мкг ~
Ванадий, V 14.52 мкг ~
Железо, Fe 0.935 мг 18 мг 5.2% 2.7% 1925 г
Йод, I 9.92 мкг 150 мкг 6.6% 3.4% 1512 г
Кобальт, Co 2.839 мкг 10 мкг 28.4% 14.7% 352 г
Марганец, Mn 0.1027 мг 2 мг 5.1% 2.6% 1947 г
Медь, Cu 79.94 мкг 1000 мкг 8% 4.1% 1251 г
Молибден, Mo 8.145 мкг 70 мкг 11.6% 6% 859 г
Никель, Ni 0.355 мкг ~
Олово, Sn 9.23 мкг ~
Селен, Se 26.265 мкг 55 мкг 47.8% 24.7% 209 г
Стронций, Sr 10.97 мкг ~
Титан, Ti 1.77 мкг ~
Фтор, F 34.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11481 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 2.5% 2066 г
Цинк, Zn 0.5819 мг 12 мг 4.8% 2.5% 2062 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.952 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.137 г ~
Аспарагиновая кислота 0.238 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.665 г min 16.8 г 15.9% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.792 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.576 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Кекс творожный составляет 193,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».