Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Яйцо куриное (Запекание) 46 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсластитель [Fit Parad] 3 г
Манная крупа (Запекание) 17 г
Подсолнечное масло 2 г
Пищевая сода 2 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 30 г
Творог 9% жирности (Запекание) 386 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.8 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 795 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.1% 425 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.1% 583 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 2.8% 1698 г
Углеводы (общие) 17.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5% 952 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.1% 4125 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 5.9% 800 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.261 мг 5 мг 5.2% 2.5% 1916 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 1.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 7.6% 621 г
Витамин В4, холин 67.4 мг 500 мг 13.5% 6.4% 742 г
Витамин В5, пантотеновая 0.427 мг 5 мг 8.5% 4% 1171 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 27.087 мкг 400 мкг 6.8% 3.2% 1477 г
Витамин В12, кобаламин 0.928 мкг 3 мкг 30.9% 14.6% 323 г
Витамин C, аскорбиновая 0.41 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21951 г
Витамин D, кальциферол 0.267 мкг 10 мкг 2.7% 1.3% 3745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.871 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1722 г
Витамин Н, биотин 6.756 мкг 50 мкг 13.5% 6.4% 740 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 4.0886 мг 20 мг 20.4% 9.6% 489 г
Ниацин 0.631 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.28 мг 2500 мг 10.9% 5.1% 922 г
Кальций, Ca 162.34 мг 1000 мг 16.2% 7.6% 616 г
Кремний, Si 2.543 мг 30 мг 8.5% 4% 1180 г
Магний, Mg 29.78 мг 400 мг 7.4% 3.5% 1343 г
Натрий, Na 370.95 мг 1300 мг 28.5% 13.5% 350 г
Сера, S 183.59 мг 1000 мг 18.4% 8.7% 545 г
Фосфор, P 229.1 мг 800 мг 28.6% 13.5% 349 г
Хлор, Cl 434.23 мг 2300 мг 18.9% 8.9% 530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 148.4 мкг ~
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 8.17 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 2.8% 1695 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 2.6% 1827 г
Кобальт, Co 4.027 мкг 10 мкг 40.3% 19% 248 г
Литий, Li 1.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0606 мг 2 мг 3% 1.4% 3300 г
Медь, Cu 122.11 мкг 1000 мкг 12.2% 5.8% 819 г
Молибден, Mo 9.788 мкг 70 мкг 14% 6.6% 715 г
Никель, Ni 7.233 мкг ~
Олово, Sn 11.25 мкг ~
Рубидий, Rb 11.5 мкг ~
Селен, Se 27.887 мкг 55 мкг 50.7% 23.9% 197 г
Стронций, Sr 58.54 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 51.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.6% 7752 г
Хром, Cr 6.18 мкг 50 мкг 12.4% 5.9% 809 г
Цинк, Zn 0.5415 мг 12 мг 4.5% 2.1% 2216 г
Цирконий, Zr 0.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.02 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.083 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.155 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.091 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.867 г от 4.7 до 16.8 г 18.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.49 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.943 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.924 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.915 г min 16.8 г 17.4% 8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.882 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.401 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 211,8 кКал.

  • Порция = 141 гр (298.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».