Мой здоровый рацион

Рецепт Старбакс( морковный ,мой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Старбакс( морковный ,мой)

Яйцо куриное 240 г
Кефир 2,5% жирности 80 г
Вишня 90 г
Творожок Нежный [President] 375 г
Грецкий Орех Ядро [Мааг] 20 г
Какао-порошок 5 г
Отруби Овсяные [Sante] 50 г
Корица, молотая 5 г
Морковь 180 г
Чернослив (слива сушеная) 15 г
Вишня Свежезамороженная [ВкусВилл] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Старбакс( морковный ,мой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.4 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1447 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 9.8% 874 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.2% 1057 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 3% 2844 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 9.9% 870 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 2.8% 3023 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 462.5 мкг 900 мкг 51.4% 44.2% 195 г
Ретинол 0.066 мг ~
альфа Каротин 0.005 мкг ~
бета Каротин 2.415 мг 5 мг 48.3% 41.5% 207 г
бета Криптоксантин 0.694 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.419 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 7.1% 1208 г
Витамин В4, холин 69.32 мг 500 мг 13.9% 11.9% 721 г
Витамин В5, пантотеновая 0.449 мг 5 мг 9% 7.7% 1114 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 3.3% 2632 г
Витамин В9, фолаты 5.091 мкг 400 мкг 1.3% 1.1% 7857 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 4.8% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.57 мкг 10 мкг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.6% 5319 г
гамма Токоферол 0.056 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 5.617 мкг 50 мкг 11.2% 9.6% 890 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 2.8% 3000 г
Витамин РР, НЭ 1.3206 мг 20 мг 6.6% 5.7% 1514 г
Ниацин 0.285 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.51 мг 2500 мг 5.1% 4.4% 1945 г
Кальций, Ca 38.66 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2587 г
Кремний, Si 5.153 мг 30 мг 17.2% 14.8% 582 г
Магний, Mg 16.78 мг 400 мг 4.2% 3.6% 2384 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 2.8% 2987 г
Сера, S 51.04 мг 1000 мг 5.1% 4.4% 1959 г
Фосфор, P 74.6 мг 800 мг 9.3% 8% 1072 г
Хлор, Cl 62.11 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3703 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.3 мкг ~
Бор, B 39.6 мкг ~
Ванадий, V 19.26 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 4.9% 1744 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 4% 2171 г
Кобальт, Co 3.101 мкг 10 мкг 31% 26.6% 322 г
Литий, Li 1.161 мкг ~
Марганец, Mn 0.1811 мг 2 мг 9.1% 7.8% 1104 г
Медь, Cu 78.82 мкг 1000 мкг 7.9% 6.8% 1269 г
Молибден, Mo 6.305 мкг 70 мкг 9% 7.7% 1110 г
Никель, Ni 2.161 мкг ~
Олово, Sn 1.12 мкг ~
Рубидий, Rb 5.3 мкг ~
Селен, Se 8.135 мкг 55 мкг 14.8% 12.7% 676 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 27.94 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14316 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 3.4% 2538 г
Цинк, Zn 0.4631 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2591 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.162 г ~
Лейцин 0.289 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.164 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.504 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.495 г от 4.7 до 16.8 г 10.5% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.14 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.534 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.229 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.357 г min 16.8 г 8.1% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.065 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.345 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Старбакс( морковный ,мой) составляет 116,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (116.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».