| Цветная капуста, замороженная, вареная, без соли | 400 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 74 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 37 г |
| Бульон Говяжий Домашний [Роллтон] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1431 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.2% | 2054 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 15.3% | 554 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 9.8% | 870 г |
| Вода | 80.9 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2810 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.3 мкг | 900 мкг | 4.4% | 3.7% | 2290 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 20.557 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.1% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 68.85 мг | 500 мг | 13.8% | 11.7% | 726 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 5.5% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.3% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.655 мкг | 400 мкг | 9.2% | 7.8% | 1091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 3.5% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.88 мг | 90 мг | 29.9% | 25.4% | 335 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.334 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.8% | 2994 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.638 мг | 15 мг | 24.3% | 20.6% | 412 г |
| Витамин Н, биотин | 3.523 мкг | 50 мкг | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 7.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9173 мг | 20 мг | 4.6% | 3.9% | 2180 г |
| Ниацин | 0.041 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.25 мг | 2500 мг | 6.3% | 5.4% | 1600 г |
| Кальций, Ca | 35.1 мг | 1000 мг | 3.5% | 3% | 2849 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 2.3% | 3656 г |
| Натрий, Na | 41.84 мг | 1300 мг | 3.2% | 2.7% | 3107 г |
| Сера, S | 44.6 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.8% | 2242 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 6.4% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 36.14 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6364 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 3.6% | 2375 г |
| Йод, I | 3.19 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.8% | 4702 г |
| Кобальт, Co | 1.669 мкг | 10 мкг | 16.7% | 14.2% | 599 г |
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 5.7% | 1496 г |
| Медь, Cu | 34.99 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3% | 2858 г |
| Молибден, Mo | 1.454 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.8% | 4814 г |
| Олово, Sn | 1.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.258 мкг | 55 мкг | 9.6% | 8.2% | 1046 г |
| Стронций, Sr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.73 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37279 г |
| Хром, Cr | 0.84 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.4% | 5952 г |
| Цинк, Zn | 0.3298 мг | 12 мг | 2.7% | 2.3% | 3639 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.192 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.082 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.111 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.123 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.087 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.7% | 8.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.04 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 85% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.545 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.842 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.468 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.722 г | min 16.8 г | 16.2% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.539 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 48.6% | 41.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.933 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Клярчики (цвет кап в кляре) 28.01.24 составляет 117,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».