Мой здоровый рацион

Рецепт Тыквенные брауни с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тыквенные брауни с яблоком

Тыква (Запекание) 100 г
Яблоко (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенные брауни с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 8.3% 1333 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 8.1% 1366 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.6% 3085 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 25.6% 435 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.8% 2956 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.6 мкг 900 мкг 19.1% 21.2% 524 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.683 мг 5 мг 13.7% 15.2% 732 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.159 мг 1.8 мг 8.8% 9.8% 1132 г
Витамин В4, холин 64.38 мг 500 мг 12.9% 14.3% 777 г
Витамин В5, пантотеновая 0.631 мг 5 мг 12.6% 14% 792 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 7.974 мкг 400 мкг 2% 2.2% 5016 г
Витамин В12, кобаламин 0.128 мкг 3 мкг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 4.6% 2439 г
Витамин D, кальциферол 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 5.8% 1927 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 3.2% 3472 г
Витамин Н, биотин 5.304 мкг 50 мкг 10.6% 11.8% 943 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 1.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.8159 мг 20 мг 9.1% 10.1% 1101 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 363.1 мг 2500 мг 14.5% 16.1% 689 г
Кальций, Ca 44.09 мг 1000 мг 4.4% 4.9% 2268 г
Кремний, Si 14.267 мг 30 мг 47.6% 52.9% 210 г
Магний, Mg 46.53 мг 400 мг 11.6% 12.9% 860 г
Натрий, Na 48.99 мг 1300 мг 3.8% 4.2% 2654 г
Сера, S 60.43 мг 1000 мг 6% 6.7% 1655 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 16% 695 г
Хлор, Cl 51.45 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4470 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 115.1 мкг ~
Ванадий, V 41.87 мкг ~
Железо, Fe 3.474 мг 18 мг 19.3% 21.4% 518 г
Йод, I 5.47 мкг 150 мкг 3.6% 4% 2742 г
Кобальт, Co 3.431 мкг 10 мкг 34.3% 38.1% 291 г
Литий, Li 0.353 мкг ~
Марганец, Mn 0.4018 мг 2 мг 20.1% 22.3% 498 г
Медь, Cu 503.5 мкг 1000 мкг 50.4% 56% 199 г
Молибден, Mo 10.545 мкг 70 мкг 15.1% 16.8% 664 г
Никель, Ni 9.505 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 7.671 мкг 55 мкг 13.9% 15.4% 717 г
Стронций, Sr 1.5 мкг ~
Фтор, F 74.85 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5344 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 8.2% 1359 г
Цинк, Zn 1.0086 мг 12 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.287 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.3 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.115 г ~
Глутаминовая кислота 0.475 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.247 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.441 г от 4.7 до 16.8 г 9.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 134.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.468 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.526 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.172 г min 16.8 г 7% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.049 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Тыквенные брауни с яблоком составляет 90 кКал.

  • Порция = 49 гр (44.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».