Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное повидло 27.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное повидло 27.01.24

Яблоко (Запекание) 5810 г
Сахар песок 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное повидло 27.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.3 ккал 1684 ккал 6% 6% 1679 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 0.7% 15200 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.9% 11200 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 10.4% 961 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 12% 833 г
Вода 75.2 г 2273 г 3.3% 3.3% 3023 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 14063 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 1.1% 9000 г
Витамин В4, холин 3.96 мг 500 мг 0.8% 0.8% 12626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4% 2532 г
Витамин В9, фолаты 1.287 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 31080 г
Витамин C, аскорбиновая 5.36 мг 90 мг 6% 6% 1679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.233 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6438 г
Витамин Н, биотин 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 13514 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 2.2% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4289 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4663 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.05 мг 2500 мг 12.7% 12.7% 789 г
Кальций, Ca 21.15 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4728 г
Кремний, Si 2.305 мг 30 мг 7.7% 7.7% 1302 г
Магний, Mg 10.49 мг 400 мг 2.6% 2.6% 3813 г
Натрий, Na 31.13 мг 1300 мг 2.4% 2.4% 4176 г
Сера, S 6.17 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 16207 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Хлор, Cl 2.39 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 96234 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 126.8 мкг ~
Бор, B 282.4 мкг ~
Ванадий, V 4.61 мкг ~
Железо, Fe 2.57 мг 18 мг 14.3% 14.3% 700 г
Йод, I 1.9 мкг 150 мкг 1.3% 1.3% 7895 г
Кобальт, Co 1.153 мкг 10 мкг 11.5% 11.5% 867 г
Литий, Li 0.922 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.7% 3697 г
Медь, Cu 132.98 мкг 1000 мкг 13.3% 13.3% 752 г
Молибден, Mo 6.916 мкг 70 мкг 9.9% 9.9% 1012 г
Никель, Ni 19.595 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.354 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15537 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43384 г
Хром, Cr 4.61 мкг 50 мкг 9.2% 9.2% 1085 г
Цинк, Zn 0.1813 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6619 г
Цирконий, Zr 3.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.019 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.279 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 1.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.117 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Яблочное повидло 27.01.24 составляет 100,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».