Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет со спагетти. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет со спагетти

Масло "любительское" сладкосливочное 8 г
Спагетти, обогащенные, приготовленные с добавлением соли 92 г
Яйцо куриное 232 г
Молоко пастеризованное 2,5% жирности 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет со спагетти".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.5 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1281 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 7.9% 962 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.3% 737 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 2.6% 2920 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 1.5% 4985 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.2 мкг 900 мкг 13.4% 10.2% 749 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Лютеин + Зеаксантин 1.283 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4.2% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 9.7% 789 г
Витамин В4, холин 116 мг 500 мг 23.2% 17.6% 431 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 9.4% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Витамин В9, фолаты 25.044 мкг 400 мкг 6.3% 4.8% 1597 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.1% 1250 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 7.8% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.288 мг 15 мг 1.9% 1.4% 5208 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.092 мг ~
Витамин Н, биотин 9.335 мкг 50 мкг 18.7% 14.2% 536 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Дигидрофиллохинон 0.092 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.9733 мг 20 мг 9.9% 7.5% 1014 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.76 мг 2500 мг 2.9% 2.2% 3436 г
Кальций, Ca 26.7 мг 1000 мг 2.7% 2.1% 3745 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4525 г
Натрий, Na 85.94 мг 1300 мг 6.6% 5% 1513 г
Сера, S 81.34 мг 1000 мг 8.1% 6.2% 1229 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 9.4% 805 г
Хлор, Cl 72.1 мг 2300 мг 3.1% 2.4% 3190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.39 мг 18 мг 7.7% 5.9% 1295 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 4.7% 1623 г
Кобальт, Co 4.622 мкг 10 мкг 46.2% 35.1% 216 г
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 2.7% 2762 г
Медь, Cu 56.69 мкг 1000 мкг 5.7% 4.3% 1764 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 3% 2524 г
Селен, Se 19.488 мкг 55 мкг 35.4% 26.9% 282 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15736 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2703 г
Цинк, Zn 0.6065 мг 12 мг 5.1% 3.9% 1979 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.403 г ~
Гистидин* 0.181 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.579 г ~
Лизин 0.44 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.333 г ~
Треонин 0.319 г ~
Триптофан 0.107 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.522 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.619 г ~
Глицин 0.23 г ~
Глутаминовая кислота 1.188 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.48 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.155 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.975 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.409 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 10.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.18 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.914 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.641 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.562 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Омлет со спагетти составляет 131,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».