| Цветная капуста (Варка без слива) | 600 г |
| Фасоль стручковая | 300 г |
| Натуральное соевое мясо (шницель) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 340 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 100 г |
| Морковь (Жарка) | 100 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Сливки 10% жирности. стерилизованные (Кипячение) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 11.5% | 2171 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 3.5% | 7000 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 5.3% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 23.8% | 1053 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 9.8% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.2 мкг | 900 мкг | 9% | 22.6% | 1108 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 23.6% | 1059 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 12.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 10% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 15.58 мг | 500 мг | 3.1% | 7.8% | 3209 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 17.8% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 14.5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.331 мкг | 400 мкг | 5.3% | 13.3% | 1875 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.06 мг | 90 мг | 11.2% | 28.1% | 895 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.132 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11364 г |
| Витамин Н, биотин | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3% | 8333 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.1 мкг | 120 мкг | 5.1% | 12.8% | 1967 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7247 мг | 20 мг | 3.6% | 9% | 2760 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.66 мг | 2500 мг | 10.7% | 26.8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 32.82 мг | 1000 мг | 3.3% | 8.3% | 3047 г |
| Кремний, Si | 7.994 мг | 30 мг | 26.6% | 66.7% | 375 г |
| Магний, Mg | 24.39 мг | 400 мг | 6.1% | 15.3% | 1640 г |
| Натрий, Na | 70.99 мг | 1300 мг | 5.5% | 13.8% | 1831 г |
| Сера, S | 35.87 мг | 1000 мг | 3.6% | 9% | 2788 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 18.5% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 15.51 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.8% | 14829 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 169 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.986 мг | 18 мг | 5.5% | 13.8% | 1826 г |
| Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 2.5% | 9677 г |
| Кобальт, Co | 0.883 мкг | 10 мкг | 8.8% | 22.1% | 1133 г |
| Литий, Li | 6.273 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2006 мг | 2 мг | 10% | 25.1% | 997 г |
| Медь, Cu | 199.92 мкг | 1000 мкг | 20% | 50.1% | 500 г |
| Молибден, Mo | 3.365 мкг | 70 мкг | 4.8% | 12% | 2080 г |
| Никель, Ni | 1.898 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.335 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.5% | 16418 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3% | 8551 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.3021 мг | 12 мг | 2.5% | 6.3% | 3972 г |
| Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.104 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.106 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.452 г | ~ | |||
| Пролин | 0.141 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.092 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 8.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.063 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.7 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.462 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.383 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.061 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп от Алисы составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».