| Огурец грунтовый | 942 г |
| Чеснок Сушеный Молотый [Приправыч] | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 257.1 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 655 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 7% | 555 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 1.2% | 3294 г |
| Углеводы | 46.3 г | 219 г | 21.1% | 8.2% | 473 г |
| Пищевые волокна | 17.1 г | 20 г | 85.5% | 33.3% | 117 г |
| Вода | 1.8 г | 2273 г | 0.1% | 126278 г | |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 17.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 7.4% | 525 г |
| бета Каротин | 1.028 мг | 5 мг | 20.6% | 8% | 486 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.514 мг | 1.5 мг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.685 мг | 1.8 мг | 38.1% | 14.8% | 263 г |
| Витамин В4, холин | 102.76 мг | 500 мг | 20.6% | 8% | 487 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 4.624 мг | 5 мг | 92.5% | 36% | 108 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.685 мг | 2 мг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.509 мкг | 400 мкг | 17.1% | 6.7% | 584 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 171.27 мг | 90 мг | 190.3% | 74% | 53 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.713 мг | 15 мг | 11.4% | 4.4% | 876 г |
| Витамин Н, биотин | 15.415 мкг | 50 мкг | 30.8% | 12% | 324 г |
| Витамин К, филлохинон | 280.9 мкг | 120 мкг | 234.1% | 91.1% | 43 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1382 мг | 20 мг | 25.7% | 10% | 389 г |
| Ниацин | 3.425 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2415.76 мг | 2500 мг | 96.6% | 37.6% | 103 г |
| Кальций, Ca | 427.38 мг | 1000 мг | 42.7% | 16.6% | 234 г |
| Кремний, Si | 907.745 мг | 30 мг | 3025.8% | 1176.9% | 3 г |
| Магний, Mg | 241.78 мг | 400 мг | 60.4% | 23.5% | 165 г |
| Натрий, Na | 3656.11 мг | 1300 мг | 281.2% | 109.4% | 36 г |
| Сера, S | 127.69 мг | 1000 мг | 12.8% | 5% | 783 г |
| Фосфор, P | 726.2 мг | 800 мг | 90.8% | 35.3% | 110 г |
| Хлор, Cl | 5854.55 мг | 2300 мг | 254.5% | 99% | 39 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7279.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.54 мг | 18 мг | 58.6% | 22.8% | 171 г |
| Йод, I | 51.38 мкг | 150 мкг | 34.3% | 13.3% | 292 г |
| Кобальт, Co | 18.491 мкг | 10 мкг | 184.9% | 71.9% | 54 г |
| Марганец, Mn | 3.1056 мг | 2 мг | 155.3% | 60.4% | 64 г |
| Медь, Cu | 1737.36 мкг | 1000 мкг | 173.7% | 67.6% | 58 г |
| Молибден, Mo | 27.127 мкг | 70 мкг | 38.8% | 15.1% | 258 г |
| Никель, Ni | 0.171 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.147 мкг | 55 мкг | 9.4% | 3.7% | 1069 г |
| Фтор, F | 291.35 мкг | 4000 мкг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Хром, Cr | 102.76 мкг | 50 мкг | 205.5% | 79.9% | 49 г |
| Цинк, Zn | 3.7369 мг | 12 мг | 31.1% | 12.1% | 321 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.713 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 41.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 22.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 18.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.771 г | ~ | |||
| Валин | 0.462 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лизин | 0.445 г | ~ | |||
| Метионин | 0.103 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Треонин | 0.36 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.291 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.685 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.406 г | ~ | |||
| Аланин | 0.445 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.908 г | ~ | |||
| Глицин | 0.48 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.291 г | ~ | |||
| Серин | 0.462 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.12 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.086 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.6% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.48 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.2% | 4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.634 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Огурцы сушеные составляет 257,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».