Мой здоровый рацион

Рецепт Купаты с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Купаты с рисом

Рис коричневый (нешлифованный) среднезерный, сухой 500 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 5 г
Томатная паста. Консервы 50 г
Сосиски, свиные 400 г
Морковь (Жарка) 100 г
Перец душистый, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Купаты с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 298.4 ккал 1684 ккал 17.7% 5.9% 564 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 3.6% 927 г
Жиры 13 г 56 г 23.2% 7.8% 431 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.4% 620 г
Углеводы (общие) 34.9 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 3.5% 952 г
Вода 39 г 2273 г 1.7% 0.6% 5828 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 178 мкг 900 мкг 19.8% 6.6% 506 г
бета Каротин 1.072 мг 5 мг 21.4% 7.2% 466 г
Витамин В1, тиамин 0.275 мг 1.5 мг 18.3% 6.1% 545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 1.3% 2571 г
Витамин В4, холин 16.83 мг 500 мг 3.4% 1.1% 2971 г
Витамин В5, пантотеновая 0.745 мг 5 мг 14.9% 5% 671 г
Витамин В6, пиридоксин 0.277 мг 2 мг 13.9% 4.7% 722 г
Витамин В9, фолаты 10.987 мкг 400 мкг 2.7% 0.9% 3641 г
Витамин C, аскорбиновая 2.63 мг 90 мг 2.9% 1% 3422 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.599 мг 15 мг 4% 1.3% 2504 г
Витамин Н, биотин 5.811 мкг 50 мкг 11.6% 3.9% 860 г
Витамин К, филлохинон 2.3 мкг 120 мкг 1.9% 0.6% 5217 г
Витамин РР, НЭ 2.5682 мг 20 мг 12.8% 4.3% 779 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 282.7 мг 2500 мг 11.3% 3.8% 884 г
Кальций, Ca 24.38 мг 1000 мг 2.4% 0.8% 4102 г
Кремний, Si 173.928 мг 30 мг 579.8% 194.3% 17 г
Магний, Mg 79.81 мг 400 мг 20% 6.7% 501 г
Натрий, Na 306.2 мг 1300 мг 23.6% 7.9% 425 г
Сера, S 85.88 мг 1000 мг 8.6% 2.9% 1164 г
Фосфор, P 192.8 мг 800 мг 24.1% 8.1% 415 г
Хлор, Cl 488.48 мг 2300 мг 21.2% 7.1% 471 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 462.3 мкг ~
Бор, B 128.6 мкг ~
Ванадий, V 191.06 мкг ~
Железо, Fe 1.645 мг 18 мг 9.1% 3% 1094 г
Йод, I 4.81 мкг 150 мкг 3.2% 1.1% 3119 г
Кобальт, Co 4.836 мкг 10 мкг 48.4% 16.2% 207 г
Литий, Li 7.363 мкг ~
Марганец, Mn 1.7499 мг 2 мг 87.5% 29.3% 114 г
Медь, Cu 162.33 мкг 1000 мкг 16.2% 5.4% 616 г
Молибден, Mo 15.283 мкг 70 мкг 21.8% 7.3% 458 г
Никель, Ni 17.491 мкг ~
Рубидий, Rb 32.3 мкг ~
Селен, Se 9.419 мкг 55 мкг 17.1% 5.7% 584 г
Стронций, Sr 8.97 мкг ~
Титан, Ti 16.65 мкг ~
Фтор, F 42.68 мкг 4000 мкг 1.1% 0.4% 9372 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 1% 3356 г
Цинк, Zn 1.0768 мг 12 мг 9% 3% 1114 г
Цирконий, Zr 7.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.072 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.291 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.209 г ~
Аспарагиновая кислота 0.339 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 0.739 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.182 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.111 мг ~
бета Ситостерол 0.912 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.238 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.553 г min 16.8 г 3.3% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.738 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.696 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Купаты с рисом составляет 298,4 кКал.

  • Порция = 219 гр (653.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов