Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль с овсяными хлопьями и черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль с овсяными хлопьями и черносливом

Кефир 1% жирности 300 г
Овсяные хлопья "геркулес" 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Мука льняная [Мука и макаронные изделия] 15 г
Какао-порошок 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль с овсяными хлопьями и черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.8% 1652 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.4% 3294 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 6.6% 1698 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.2% 1000 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.8% 2963 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 8.3% 1343 г
Витамин В4, холин 13.87 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3605 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 6.1% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 3.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 4.592 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 8711 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.1% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 1% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 2.2% 5119 г
Витамин Н, биотин 3.304 мкг 50 мкг 6.6% 7.4% 1513 г
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 6.3% 1791 г
Витамин РР, НЭ 1.1754 мг 20 мг 5.9% 6.6% 1702 г
Ниацин 0.324 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.19 мг 2500 мг 9.7% 10.9% 1032 г
Кальций, Ca 95.15 мг 1000 мг 9.5% 10.7% 1051 г
Кремний, Si 2.176 мг 30 мг 7.3% 8.2% 1379 г
Магний, Mg 36.32 мг 400 мг 9.1% 10.2% 1101 г
Натрий, Na 36.03 мг 1300 мг 2.8% 3.1% 3608 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3453 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 14% 798 г
Хлор, Cl 71.93 мг 2300 мг 3.1% 3.5% 3198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.2 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.037 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1736 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 4.8% 2340 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 14.8% 759 г
Марганец, Mn 0.3345 мг 2 мг 16.7% 18.7% 598 г
Медь, Cu 154.98 мкг 1000 мкг 15.5% 17.4% 645 г
Молибден, Mo 5.723 мкг 70 мкг 8.2% 9.2% 1223 г
Никель, Ni 6.92 мкг ~
Олово, Sn 10.04 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 2.251 мкг 55 мкг 4.1% 4.6% 2443 г
Стронций, Sr 11.38 мкг ~
Фтор, F 32.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12372 г
Хром, Cr 2.6 мкг 50 мкг 5.2% 5.8% 1923 г
Цинк, Zn 0.6257 мг 12 мг 5.2% 5.8% 1918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.451 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.117 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 3.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.736 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.157 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.122 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Коктейль с овсяными хлопьями и черносливом составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».