| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 125 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Яичный желток куриный | 1 С1 |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187.8 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 897 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 13.2% | 404 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 3% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 59 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3853 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.5 мкг | 900 мкг | 11.6% | 6.2% | 861 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 5.5% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 98.93 мг | 500 мг | 19.8% | 10.5% | 505 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.104 мг | 5 мг | 22.1% | 11.8% | 453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.483 мг | 2 мг | 24.2% | 12.9% | 414 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.418 мкг | 400 мкг | 4.1% | 2.2% | 2436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 8.1% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.5% | 3435 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.546 мкг | 10 мкг | 5.5% | 2.9% | 1832 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 2.8% | 1880 г |
| Витамин Н, биотин | 4.269 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4.5% | 1171 г |
| Витамин К, филлохинон | 14 мкг | 120 мкг | 11.7% | 6.2% | 857 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8758 мг | 20 мг | 29.4% | 15.7% | 340 г |
| Ниацин | 5.934 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.46 мг | 2500 мг | 9.3% | 5% | 1080 г |
| Кальций, Ca | 135.39 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.2% | 739 г |
| Кремний, Si | 0.875 мг | 30 мг | 2.9% | 1.5% | 3429 г |
| Магний, Mg | 59.93 мг | 400 мг | 15% | 8% | 667 г |
| Натрий, Na | 323.82 мг | 1300 мг | 24.9% | 13.3% | 401 г |
| Сера, S | 181.01 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.6% | 552 г |
| Фосфор, P | 211.5 мг | 800 мг | 26.4% | 14.1% | 378 г |
| Хлор, Cl | 518.29 мг | 2300 мг | 22.5% | 12% | 444 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.783 мг | 18 мг | 9.9% | 5.3% | 1010 г |
| Йод, I | 6.5 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2308 г |
| Кобальт, Co | 7.041 мкг | 10 мкг | 70.4% | 37.5% | 142 г |
| Литий, Li | 0.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 5.9% | 910 г |
| Медь, Cu | 95.23 мкг | 1000 мкг | 9.5% | 5.1% | 1050 г |
| Молибден, Mo | 10.713 мкг | 70 мкг | 15.3% | 8.1% | 653 г |
| Никель, Ni | 0.192 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 37.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.023 мкг | 55 мкг | 31% | 16.5% | 323 г |
| Стронций, Sr | 2.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.44 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.1% | 5099 г |
| Хром, Cr | 13.85 мкг | 50 мкг | 27.7% | 14.7% | 361 г |
| Цинк, Zn | 1.6358 мг | 12 мг | 13.6% | 7.2% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.404 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.744 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.7 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.644 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.124 г | ~ | |||
| Лизин | 1.432 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.517 г | ~ | |||
| Треонин | 0.632 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.736 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.511 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.627 г | ~ | |||
| Пролин | 0.561 г | ~ | |||
| Серин | 0.626 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.512 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 3.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 110.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.194 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.089 г | min 16.8 г | 12.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.631 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.473 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.187 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с сыром составляет 187,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».