| Яйцо куриное | 40 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 120 г |
| Мука Пшеничная Цельнозерновая Органическая [Natura Bio] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1266 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 6.5% | 1169 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 6.2% | 1217 г |
| Углеводы | 16.4 г | 219 г | 7.5% | 5.6% | 1335 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 71.8 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.6 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.1% | 1461 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.3% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 6.9% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 64.36 мг | 500 мг | 12.9% | 9.7% | 777 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 5.7% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.7% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.1 мкг | 400 мкг | 1% | 0.8% | 9756 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.224 мкг | 3 мкг | 7.5% | 5.6% | 1339 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.47 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.5% | 2128 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.9% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 8.9% | 839 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.26 мг | 20 мг | 6.3% | 4.7% | 1587 г |
| Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.6 мг | 2500 мг | 4.6% | 3.5% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 83.6 мг | 1000 мг | 8.4% | 6.3% | 1196 г |
| Магний, Mg | 10.8 мг | 400 мг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Натрий, Na | 56.8 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2289 г |
| Сера, S | 52.6 мг | 1000 мг | 5.3% | 4% | 1901 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 8.7% | 860 г |
| Хлор, Cl | 91.2 мг | 2300 мг | 4% | 3% | 2522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 2.3% | 3214 г |
| Йод, I | 9.4 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.7% | 1596 г |
| Кобальт, Co | 2.54 мкг | 10 мкг | 25.4% | 19.1% | 394 г |
| Марганец, Mn | 0.0088 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Медь, Cu | 23.8 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 1.8% | 4202 г |
| Молибден, Mo | 4.2 мкг | 70 мкг | 6% | 4.5% | 1667 г |
| Олово, Sn | 9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.74 мкг | 55 мкг | 12.3% | 9.2% | 816 г |
| Стронций, Sr | 10.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17391 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.462 мг | 12 мг | 3.9% | 2.9% | 2597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.158 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.142 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.246 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.354 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.874 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.41 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.176 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.594 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.818 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины на ЦЗ муке составляет 133 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».