| Лук репчатый | 405 г |
| Масло Растительное [Олейна] | 23 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.1 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1161 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2% | 3455 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11.4% | 602 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 4.1% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 4.7 г | 20 г | 23.5% | 16.2% | 426 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 1.2% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 9.61 мг | 500 мг | 1.9% | 1.3% | 5203 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 2.2% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 6.5% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.183 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.76 мг | 90 мг | 17.5% | 12.1% | 571 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 1.418 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.9% | 3526 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7879 мг | 20 мг | 3.9% | 2.7% | 2538 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.78 мг | 2500 мг | 11% | 7.6% | 907 г |
| Кальций, Ca | 48.85 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.4% | 2047 г |
| Кремний, Si | 7.879 мг | 30 мг | 26.3% | 18.1% | 381 г |
| Магний, Mg | 22.06 мг | 400 мг | 5.5% | 3.8% | 1813 г |
| Натрий, Na | 6.3 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20635 г |
| Сера, S | 102.43 мг | 1000 мг | 10.2% | 7% | 976 г |
| Фосфор, P | 91.4 мг | 800 мг | 11.4% | 7.9% | 875 г |
| Хлор, Cl | 39.4 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 5838 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 630.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 315.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 4.8% | 1427 г |
| Йод, I | 4.73 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.2% | 3171 г |
| Кобальт, Co | 7.879 мкг | 10 мкг | 78.8% | 54.3% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.3625 мг | 2 мг | 18.1% | 12.5% | 552 г |
| Медь, Cu | 133.95 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.2% | 747 г |
| Никель, Ni | 4.728 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 750.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.788 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1% | 6980 г |
| Фтор, F | 48.85 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8188 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 4.3% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.3395 мг | 12 мг | 11.2% | 7.7% | 896 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.158 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.451 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.252 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.079 г | ~ | |||
| Лизин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.11 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.045 г | ~ | |||
| Аланин | 0.091 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.347 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.043 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.02 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.066 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лук с маслом январь 2024 мама Юля (40%) составляет 145,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».