| Кальмар (Запекание) | 500 г |
| Шампиньоны (Запекание) | 106 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 65 г |
| Яйцо куриное (Варка) | 160 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 15 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 47 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 39 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 18 г |
| Укроп (Запекание) | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.2 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 741 г |
| Белки | 24.1 г | 76 г | 31.7% | 14% | 315 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 10.3% | 427 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 158.1 мкг | 900 мкг | 17.6% | 7.7% | 569 г |
| Ретинол | 0.141 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.106 мг | 5 мг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.189 мг | 1.5 мг | 12.6% | 5.5% | 794 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 8.4% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 138.38 мг | 500 мг | 27.7% | 12.2% | 361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.244 мг | 5 мг | 24.9% | 11% | 402 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.215 мг | 2 мг | 10.8% | 4.8% | 930 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.439 мкг | 400 мкг | 4.4% | 1.9% | 2294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.608 мкг | 3 мкг | 53.6% | 23.6% | 187 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.42 мг | 90 мг | 3.8% | 1.7% | 2632 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.846 мкг | 10 мкг | 8.5% | 3.7% | 1182 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.186 мг | 15 мг | 14.6% | 6.4% | 686 г |
| Витамин Н, биотин | 9.51 мкг | 50 мкг | 19% | 8.4% | 526 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8986 мг | 20 мг | 44.5% | 19.6% | 225 г |
| Ниацин | 3.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 414.02 мг | 2500 мг | 16.6% | 7.3% | 604 г |
| Кальций, Ca | 176 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.7% | 568 г |
| Кремний, Si | 0.888 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Магний, Mg | 91.78 мг | 400 мг | 22.9% | 10.1% | 436 г |
| Натрий, Na | 250.19 мг | 1300 мг | 19.2% | 8.5% | 520 г |
| Сера, S | 237.1 мг | 1000 мг | 23.7% | 10.4% | 422 г |
| Фосфор, P | 385.3 мг | 800 мг | 48.2% | 21.2% | 208 г |
| Хлор, Cl | 189.06 мг | 2300 мг | 8.2% | 3.6% | 1217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.974 мг | 18 мг | 11% | 4.8% | 912 г |
| Йод, I | 133.67 мкг | 150 мкг | 89.1% | 39.2% | 112 г |
| Кобальт, Co | 87.371 мкг | 10 мкг | 873.7% | 384.6% | 11 г |
| Литий, Li | 0.173 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2198 мг | 2 мг | 11% | 4.8% | 910 г |
| Медь, Cu | 1454.75 мкг | 1000 мкг | 145.5% | 64% | 69 г |
| Молибден, Mo | 19.625 мкг | 70 мкг | 28% | 12.3% | 357 г |
| Никель, Ni | 9.62 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 46.759 мкг | 55 мкг | 85% | 37.4% | 118 г |
| Стронций, Sr | 4.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.75 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18391 г |
| Хром, Cr | 4.06 мкг | 50 мкг | 8.1% | 3.6% | 1232 г |
| Цинк, Zn | 2.5994 мг | 12 мг | 21.7% | 9.6% | 462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.788 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.817 г | ~ | |||
| Валин | 1.209 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.572 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.718 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.431 г | ~ | |||
| Лизин | 2.261 г | ~ | |||
| Метионин | 0.671 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.855 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.182 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.333 г | ~ | |||
| Аланин | 1.429 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.488 г | ~ | |||
| Глицин | 0.539 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.171 г | ~ | |||
| Пролин | 1.623 г | ~ | |||
| Серин | 1.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.396 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.704 г | от 0.9 до 3.7 г | 78.2% | 34.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.822 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.952 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.087 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.085 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.087 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.236 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.215 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.724 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.145 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.834 г | min 16.8 г | 22.8% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.076 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.055 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.148 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.1% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.197 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.506 г | ~ |
Энергетическая ценность Кальмары фаршированые грибами яйцом 27.01.24 составляет 227,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».