| Кунжут, семена нешелушеные, сушеные | 10 г |
| Кунжут | 10 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 10 г |
| Семена льна | 10 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 566.4 ккал | 1684 ккал | 33.6% | 5.9% | 297 г |
| Белки | 21.3 г | 76 г | 28% | 4.9% | 357 г |
| Жиры | 48.5 г | 56 г | 86.6% | 15.3% | 115 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 0.7% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 12.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.1 г | 20 г | 55.5% | 9.8% | 180 г |
| Вода | 6.8 г | 2273 г | 0.3% | 0.1% | 33426 г |
| Зола | 4.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.8 мкг | 900 мкг | 0.2% | 50000 г | |
| альфа Каротин | 0.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| бета Криптоксантин | 0.2 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 145 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 1.164 мг | 1.5 мг | 77.6% | 13.7% | 129 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 2.2% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 49.6 мг | 500 мг | 9.9% | 1.7% | 1008 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.719 мг | 5 мг | 14.4% | 2.5% | 695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.579 мг | 2 мг | 29% | 5.1% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 113 мкг | 400 мкг | 28.3% | 5% | 354 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.78 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11538 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.248 мг | 15 мг | 48.3% | 8.5% | 207 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 11.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.158 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.854 мкг | 50 мкг | 5.7% | 1% | 1752 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.4% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8764 мг | 20 мг | 39.4% | 7% | 254 г |
| Ниацин | 2.82 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.62 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 646.8 мг | 2500 мг | 25.9% | 4.6% | 387 г |
| Кальций, Ca | 623.4 мг | 1000 мг | 62.3% | 11% | 160 г |
| Кремний, Si | 46.4 мг | 30 мг | 154.7% | 27.3% | 65 г |
| Магний, Mg | 438.4 мг | 400 мг | 109.6% | 19.4% | 91 г |
| Натрий, Na | 56.6 мг | 1300 мг | 4.4% | 0.8% | 2297 г |
| Сера, S | 176.72 мг | 1000 мг | 17.7% | 3.1% | 566 г |
| Фосфор, P | 750.8 мг | 800 мг | 93.9% | 16.6% | 107 г |
| Хлор, Cl | 29.6 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.2% | 7770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 61.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 10.24 мг | 18 мг | 56.9% | 10% | 176 г |
| Йод, I | 5.18 мкг | 150 мкг | 3.5% | 0.6% | 2896 г |
| Кобальт, Co | 3.12 мкг | 10 мкг | 31.2% | 5.5% | 321 г |
| Литий, Li | 18.02 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.5724 мг | 2 мг | 128.6% | 22.7% | 78 г |
| Медь, Cu | 1980.4 мкг | 1000 мкг | 198% | 35% | 50 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 2.2% | 787 г |
| Никель, Ni | 68.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.32 мкг | 55 мкг | 56.9% | 10% | 176 г |
| Стронций, Sr | 11.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.76 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.8 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.2% | 10870 г |
| Хром, Cr | 9.42 мкг | 50 мкг | 18.8% | 3.3% | 531 г |
| Цинк, Zn | 7.026 мг | 12 мг | 58.6% | 10.3% | 171 г |
| Цирконий, Zr | 35.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.754 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.37 г | ~ | |||
| Аргинин* | 2.719 г | ~ | |||
| Валин | 1.12 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.555 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.883 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.539 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.502 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.831 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.379 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.638 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.201 г | ~ | |||
| Аланин | 0.995 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.021 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 1.364 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.45 г | ~ | |||
| Пролин | 0.972 г | ~ | |||
| Серин | 1.069 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.718 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4.662 г | от 0.9 до 3.7 г | 126% | 22.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 19.899 г | от 4.7 до 16.8 г | 118.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 142.8 мг | ~ | |||
| Кампестерол | 9 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 2.2 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 90 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.316 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.874 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.073 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.906 г | min 16.8 г | 88.7% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 14.783 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 3.222 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 24.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 119.4% | 21.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 19.878 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 4.133 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 4.662 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.024 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.013 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Смесь семян составляет 566,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».