| Соевая спаржа Фучжу | 200 г |
| Вода | 250 г |
| Куркума, молотая | 0 г |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 0 г |
| Масло подсолнечное нерафинированное | 0 г |
| Чеснок | 0 г |
| Петрушка свежая | 0 г |
| Укроп | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 752 г |
| Белки | 18.2 г | 76 г | 23.9% | 10.7% | 418 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 9.6% | 467 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2738 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 9.6% | 465 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3974 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.183 мг | 1.5 мг | 12.2% | 5.4% | 820 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.418 мг | 1.8 мг | 23.2% | 10.4% | 431 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.537 мг | 5 мг | 10.7% | 4.8% | 931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.5% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 100.889 мкг | 400 мкг | 25.2% | 11.3% | 396 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.88 мг | 15 мг | 5.9% | 2.6% | 1705 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 11.7% | 380 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4604 мг | 20 мг | 7.3% | 3.3% | 1369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 907.11 мг | 2500 мг | 36.3% | 16.2% | 276 г |
| Кальций, Ca | 86.06 мг | 1000 мг | 8.6% | 3.8% | 1162 г |
| Магний, Mg | 164.56 мг | 400 мг | 41.1% | 18.3% | 243 г |
| Натрий, Na | 5.83 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.2% | 22298 г |
| Сера, S | 0.56 мг | 1000 мг | 0.1% | 178571 г | |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 11.8% | 378 г |
| Хлор, Cl | 0.78 мг | 2300 мг | 294872 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.587 мг | 18 мг | 14.4% | 6.4% | 696 г |
| Марганец, Mn | 0.924 мг | 2 мг | 46.2% | 20.6% | 216 г |
| Медь, Cu | 987.44 мкг | 1000 мкг | 98.7% | 44.1% | 101 г |
| Молибден, Mo | 0.889 мкг | 70 мкг | 1.3% | 0.6% | 7874 г |
| Селен, Se | 3.333 мкг | 55 мкг | 6.1% | 2.7% | 1650 г |
| Фтор, F | 55.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7199 г |
| Цинк, Zn | 1.5911 мг | 12 мг | 13.3% | 5.9% | 754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.2 г | ~ | |||
| Валин | 0.772 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.417 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.26 г | ~ | |||
| Лизин | 1.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Треонин | 0.672 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.807 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.728 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.944 г | ~ | |||
| Глицин | 0.715 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.996 г | ~ | |||
| Пролин | 0.904 г | ~ | |||
| Серин | 0.896 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.585 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.648 г | от 0.9 до 3.7 г | 72% | 32.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.837 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 44.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 1.405 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.347 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.146 г | min 16.8 г | 12.8% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.119 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.485 г | от 11.2 до 20.6 г | 49% | 21.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.837 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.648 г | ~ |
Энергетическая ценность Спаржа (из фучжу) составляет 224 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».