Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье овсяное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье овсяное

Сахарозаменитель [Prebio Sweet] 5 г
Масло Виноградное Рафинированное [Monini] 35 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 84 г
Кокосовое Масло [Royal Forest] 26 г
Яйцо куриное 144 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Аллюлоза- сахарозаменитель натуральный 25 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 5 г
Мука Овсяная [Плеза] 115 г
Мука Пшеничная 1 Сорт [Дивинка] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье овсяное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 514.5 ккал 1684 ккал 30.6% 5.9% 327 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 2.6% 752 г
Жиры 38.9 г 56 г 69.5% 13.5% 144 г
Углеводы 32.4 г 219 г 14.8% 2.9% 676 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 11.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 20115 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232.5 мкг 900 мкг 25.8% 5% 387 г
Ретинол 0.216 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.4% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 2% 994 г
Витамин В4, холин 95.02 мг 500 мг 19% 3.7% 526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 1.9% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 0.5% 3922 г
Витамин В9, фолаты 2.539 мкг 400 мкг 0.6% 0.1% 15754 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 1.2% 1587 г
Витамин D, кальциферол 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 2.2% 897 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 0.6% 3497 г
Витамин Н, биотин 7.327 мкг 50 мкг 14.7% 2.9% 682 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.3481 мг 20 мг 6.7% 1.3% 1484 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54 мг 2500 мг 2.2% 0.4% 4630 г
Кальций, Ca 24.34 мг 1000 мг 2.4% 0.5% 4108 г
Магний, Mg 4.46 мг 400 мг 1.1% 0.2% 8969 г
Натрий, Na 245.1 мг 1300 мг 18.9% 3.7% 530 г
Сера, S 65.8 мг 1000 мг 6.6% 1.3% 1520 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 1.8% 1081 г
Хлор, Cl 357.29 мг 2300 мг 15.5% 3% 644 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.964 мг 18 мг 5.4% 1% 1867 г
Йод, I 7.25 мкг 150 мкг 4.8% 0.9% 2069 г
Кобальт, Co 3.703 мкг 10 мкг 37% 7.2% 270 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Медь, Cu 32 мкг 1000 мкг 3.2% 0.6% 3125 г
Молибден, Mo 2.73 мкг 70 мкг 3.9% 0.8% 2564 г
Селен, Se 11.348 мкг 55 мкг 20.6% 4% 485 г
Фтор, F 20.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19465 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.4268 мг 12 мг 3.6% 0.7% 2812 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.291 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.224 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.265 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.262 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.661 г ~
Пролин 0.151 г ~
Серин 0.344 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.051 г от 0.9 до 3.7 г 5.7% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.825 г от 4.7 до 16.8 г 17.6% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 13.487 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.791 г ~
6:0 Капроновая 0.176 г ~
8:0 Каприловая 0.152 г ~
10:0 Каприновая 0.4 г ~
12:0 Лауриновая 0.512 г ~
14:0 Миристиновая 1.671 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.951 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.91 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.471 г min 16.8 г 44.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.178 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.747 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.293 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.577 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Печенье овсяное составляет 514,5 кКал.

  • Порция = 18 гр (92.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов