Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста на завтрак как пицца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста на завтрак как пицца

Не определен! 100 г
Не определен! 80 г
Не определен! 70 г
Не определен! 10 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 50 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 20 г
Кетчуп 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста на завтрак как пицца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.3 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5558 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 7.3% 4471 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 11.2% 2947 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 2% 15643 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.3% 10000 г
Вода 10.4 г 2273 г 0.5% 1.7% 21856 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 13.9% 2387 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 9.2% 3546 г
Ликопин 389.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.194 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 2.3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5.6% 6000 г
Витамин В4, холин 2.37 мг 500 мг 0.5% 1.7% 21097 г
Витамин В5, пантотеновая 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.6% 9434 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.871 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 13932 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 10.6% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 1.59 мг 90 мг 1.8% 5.9% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 4% 8287 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 2.3% 14793 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 0.5301 мг 20 мг 2.7% 8.9% 3773 г
Ниацин 0.077 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.11 мг 2500 мг 2.4% 7.9% 4159 г
Кальций, Ca 59.47 мг 1000 мг 5.9% 19.5% 1682 г
Кремний, Si 0.89 мг 30 мг 3% 9.9% 3371 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 5% 6849 г
Натрий, Na 81.97 мг 1300 мг 6.3% 20.8% 1586 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 5.6% 5814 г
Фосфор, P 37.2 мг 800 мг 4.7% 15.5% 2151 г
Хлор, Cl 89.22 мг 2300 мг 3.9% 12.9% 2578 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 4% 8257 г
Йод, I 0.23 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 65217 г
Кобальт, Co 0.948 мкг 10 мкг 9.5% 31.4% 1055 г
Литий, Li 4.303 мкг ~
Марганец, Mn 0.0299 мг 2 мг 1.5% 5% 6689 г
Медь, Cu 23.47 мкг 1000 мкг 2.3% 7.6% 4261 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 5% 6737 г
Никель, Ni 1.929 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.015 мкг 55 мкг 1.8% 5.9% 5419 г
Фтор, F 3.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 115942 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 5% 6757 г
Цинк, Zn 0.2631 мг 12 мг 2.2% 7.3% 4561 г
Цирконий, Zr 0.71 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.131 г ~
Лизин 0.106 г ~
Метионин 0.036 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 1.049 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.114 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.391 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.082 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.057 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.03 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.081 г ~
12:0 Лауриновая 0.075 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.493 г min 16.8 г 2.9% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.437 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.045 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Капуста на завтрак как пицца составляет 30,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов