Мой здоровый рацион

Рецепт Блины ПП ( ака). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины ПП ( ака)

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 25 г
Яйцо куриное 1 С0
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 2 г
Молоко 2,5% [Вкуснотеево] 100 г
Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины ПП ( ака)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1047 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 8.6% 718 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.9% 3338 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.4 мкг 900 мкг 11.2% 7% 896 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 5.2% 1208 г
Витамин В4, холин 68.04 мг 500 мг 13.6% 8.5% 735 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 4.7% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 4.438 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9013 г
Витамин В12, кобаламин 0.303 мкг 3 мкг 10.1% 6.3% 990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 4.3% 1456 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7009 г
Витамин Н, биотин 5.593 мкг 50 мкг 11.2% 7% 894 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.6233 мг 20 мг 8.1% 5% 1232 г
Ниацин 0.072 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.68 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1843 г
Кальций, Ca 149.62 мг 1000 мг 15% 9.3% 668 г
Магний, Mg 7.28 мг 400 мг 1.8% 1.1% 5495 г
Натрий, Na 125.42 мг 1300 мг 9.6% 6% 1037 г
Сера, S 72.08 мг 1000 мг 7.2% 4.5% 1387 г
Фосфор, P 166.3 мг 800 мг 20.8% 12.9% 481 г
Хлор, Cl 178.79 мг 2300 мг 7.8% 4.9% 1286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 2.9% 2135 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2836 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 16.4% 378 г
Марганец, Mn 0.0224 мг 2 мг 1.1% 0.7% 8929 г
Медь, Cu 27.61 мкг 1000 мкг 2.8% 1.7% 3622 г
Молибден, Mo 1.586 мкг 70 мкг 2.3% 1.4% 4414 г
Селен, Se 9.713 мкг 55 мкг 17.7% 11% 566 г
Фтор, F 14.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27510 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.3% 4717 г
Цинк, Zn 0.6852 мг 12 мг 5.7% 3.5% 1751 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.943 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.39 г ~
Гистидин* 0.254 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.498 г ~
Лизин 0.406 г ~
Метионин 0.17 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.263 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.582 г ~
Заменимые аминокислоты 1.567 г ~
Аланин 0.254 г ~
Аспарагиновая кислота 0.474 г ~
Глицин 0.153 г ~
Глутаминовая кислота 0.974 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.378 г ~
Тирозин 0.276 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.547 г от 4.7 до 16.8 г 11.6% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.545 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.139 г ~
12:0 Лауриновая 0.128 г ~
14:0 Миристиновая 0.277 г ~
15:0 Пентадекановая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.224 г ~
17:0 Маргариновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.605 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.155 г min 16.8 г 12.8% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.827 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Блины ПП ( ака) составляет 160,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».