Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники банановые

Творог 5% жирности 500 г
Яйцо куриное 50 г
Банан 100 г
Мука Рисовая Цельнозерновая [Гарнец] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 15.6% 444 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 5.8% 1191 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 2.5% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68.2 г 2273 г 3% 2.1% 3333 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47 мкг 900 мкг 5.2% 3.6% 1915 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 9% 769 г
Витамин В4, холин 52.28 мг 500 мг 10.5% 7.3% 956 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 4% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 7.3% 957 г
Витамин В9, фолаты 31.866 мкг 400 мкг 8% 5.5% 1255 г
Витамин В12, кобаламин 1.024 мкг 3 мкг 34.1% 23.6% 293 г
Витамин C, аскорбиновая 1.87 мг 90 мг 2.1% 1.5% 4813 г
Витамин D, кальциферол 0.187 мкг 10 мкг 1.9% 1.3% 5348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8380 г
Витамин Н, биотин 7.776 мкг 50 мкг 15.6% 10.8% 643 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3134 мг 20 мг 16.6% 11.5% 604 г
Ниацин 0.402 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.97 мг 2500 мг 5.8% 4% 1713 г
Кальций, Ca 127.69 мг 1000 мг 12.8% 8.9% 783 г
Кремний, Si 11.493 мг 30 мг 38.3% 26.5% 261 г
Магний, Mg 24.33 мг 400 мг 6.1% 4.2% 1644 г
Натрий, Na 45.22 мг 1300 мг 3.5% 2.4% 2875 г
Сера, S 171.48 мг 1000 мг 17.1% 11.8% 583 г
Фосфор, P 182.7 мг 800 мг 22.8% 15.8% 438 г
Хлор, Cl 104.48 мг 2300 мг 4.5% 3.1% 2201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.1 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3130 г
Йод, I 8.22 мкг 150 мкг 5.5% 3.8% 1825 г
Кобальт, Co 2.263 мкг 10 мкг 22.6% 15.6% 442 г
Литий, Li 0.493 мкг ~
Марганец, Mn 0.0484 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4132 г
Медь, Cu 62.61 мкг 1000 мкг 6.3% 4.4% 1597 г
Молибден, Mo 6.597 мкг 70 мкг 9.4% 6.5% 1061 г
Никель, Ni 0.597 мкг ~
Олово, Sn 9.7 мкг ~
Рубидий, Rb 9.4 мкг ~
Селен, Se 24.828 мкг 55 мкг 45.1% 31.2% 222 г
Стронций, Sr 12.88 мкг ~
Фтор, F 28.31 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14129 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 2.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.3769 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3184 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.299 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.045 г ~
Лейцин 0.081 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.092 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.132 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.069 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.322 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.418 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.066 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.464 г min 16.8 г 8.7% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.305 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.307 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Сырники банановые составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов