Мой здоровый рацион

Рецепт Овсян каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсян каша на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 70 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 400 г
Вода 50 г
Яблоко (Припускание) 200 г
Изюм, золотистый, без косточек 100 г
Сахар песок 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсян каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.9 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1370 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.3% 2435 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 8.5% 961 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.7% 1429 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.5% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.8% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.6% 1782 г
Витамин В4, холин 17.91 мг 500 мг 3.6% 2.9% 2792 г
Витамин В5, пантотеновая 0.195 мг 5 мг 3.9% 3.2% 2564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3.6% 2299 г
Витамин В9, фолаты 3.814 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10488 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 2.8% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.4% 5769 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.4% 5814 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 5.7% 1425 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0575 мг 20 мг 5.3% 4.3% 1891 г
Ниацин 0.197 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.91 мг 2500 мг 10.9% 8.9% 916 г
Кальций, Ca 75.35 мг 1000 мг 7.5% 6.1% 1327 г
Кремний, Si 0.479 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6263 г
Магний, Mg 25.09 мг 400 мг 6.3% 5.1% 1594 г
Натрий, Na 37.37 мг 1300 мг 2.9% 2.4% 3479 г
Сера, S 28.32 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3531 г
Фосфор, P 90.5 мг 800 мг 11.3% 9.2% 884 г
Хлор, Cl 59.17 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3887 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.3 мкг ~
Бор, B 58.6 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.068 мг 18 мг 5.9% 4.8% 1685 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 2.4% 3480 г
Кобальт, Co 1.136 мкг 10 мкг 11.4% 9.3% 880 г
Литий, Li 0.191 мкг ~
Марганец, Mn 0.3875 мг 2 мг 19.4% 15.8% 516 г
Медь, Cu 104.48 мкг 1000 мкг 10.4% 8.5% 957 г
Молибден, Mo 4.036 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1734 г
Никель, Ni 4.068 мкг ~
Олово, Sn 7.49 мкг ~
Рубидий, Rb 15.1 мкг ~
Селен, Se 3.037 мкг 55 мкг 5.5% 4.5% 1811 г
Стронций, Sr 9.3 мкг ~
Фтор, F 22.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17809 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 3.2% 2551 г
Цинк, Zn 0.5632 мг 12 мг 4.7% 3.8% 2131 г
Цирконий, Zr 0.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 4.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.06 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.044 г ~
Лейцин 0.07 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.057 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.209 г ~
Пролин 0.069 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.258 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.178 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.124 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.705 г min 16.8 г 4.2% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.197 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.212 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овсян каша на молоке составляет 122,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».