| Авокадо | 124 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 170 г |
| Заправка для салата, французская, покупная | 15 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 118 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 4.7% | 1551 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 13.4% | 544 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 7.3% | 1000 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2983 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.4 мкг | 900 мкг | 6.2% | 4.5% | 1625 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.81 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
| бета Криптоксантин | 11.195 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 12.803 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 77.24 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.8% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.209 мг | 1.8 мг | 11.6% | 8.5% | 861 г |
| Витамин В4, холин | 21.91 мг | 500 мг | 4.4% | 3.2% | 2282 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.66 мг | 5 мг | 13.2% | 9.6% | 758 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 4.7% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.104 мкг | 400 мкг | 6.8% | 5% | 1476 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.452 мкг | 3 мкг | 15.1% | 11% | 664 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 3.1% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.091 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.7% | 10989 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.824 мг | 15 мг | 5.5% | 4% | 1820 г |
| бета Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.094 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.948 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5274 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.6 мкг | 120 мкг | 8.8% | 6.4% | 1132 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9346 мг | 20 мг | 4.7% | 3.4% | 2140 г |
| Ниацин | 0.054 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.57 мг | 2500 мг | 10.7% | 7.8% | 931 г |
| Кальций, Ca | 117.55 мг | 1000 мг | 11.8% | 8.6% | 851 г |
| Магний, Mg | 20.44 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1957 г |
| Натрий, Na | 81.53 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.6% | 1595 г |
| Сера, S | 48.89 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.3% | 787 г |
| Хлор, Cl | 27 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.246 мг | 18 мг | 1.4% | 1% | 7317 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.2% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 0.27 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2% | 3704 г |
| Марганец, Mn | 0.0478 мг | 2 мг | 2.4% | 1.8% | 4184 г |
| Медь, Cu | 64.67 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 4.7% | 1546 г |
| Молибден, Mo | 1.35 мкг | 70 мкг | 1.9% | 1.4% | 5185 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.951 мкг | 55 мкг | 5.4% | 3.9% | 1864 г |
| Стронций, Sr | 4.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.39 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 54127 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.5011 мг | 12 мг | 4.2% | 3.1% | 2395 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.564 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.042 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.127 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
| Аланин | 0.074 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.107 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.156 г | от 0.9 до 3.7 г | 17.3% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.49 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.419 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.568 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.565 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.851 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.056 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.132 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.155 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.538 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.525 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.383 г | min 16.8 г | 26.1% | 19.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.297 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.066 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.955 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.307 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.781 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.142 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 прочие изомеры | 0.001 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.132 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.104 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.093 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из авокадо и творожным сыром составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».