| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Творог 2% жирности | 100 г |
| Укроп | 20 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 333.7 ккал | 1684 ккал | 19.8% | 5.9% | 505 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 4.4% | 679 г |
| Жиры | 30.7 г | 56 г | 54.8% | 16.4% | 182 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.6% | 5000 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2063.5 мкг | 900 мкг | 229.3% | 68.7% | 44 г |
| Ретинол | 1.995 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.054 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.409 мг | 5 мг | 8.2% | 2.5% | 1222 г |
| бета Криптоксантин | 0.113 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.09 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.054 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 0.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.309 мг | 1.8 мг | 17.2% | 5.2% | 583 г |
| Витамин В4, холин | 20.7 мг | 500 мг | 4.1% | 1.2% | 2415 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 0.7% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.205 мг | 2 мг | 10.3% | 3.1% | 976 г |
| Витамин В9, фолаты | 70.394 мкг | 400 мкг | 17.6% | 5.3% | 568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.597 мкг | 3 мкг | 19.9% | 6% | 503 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.68 мг | 90 мг | 11.9% | 3.6% | 843 г |
| Витамин D, кальциферол | 45.254 мкг | 10 мкг | 452.5% | 135.6% | 22 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.14 мг | 15 мг | 27.6% | 8.3% | 362 г |
| гамма Токоферол | 0.03 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.475 мкг | 50 мкг | 7% | 2.1% | 1439 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.6% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.073 мг | 20 мг | 15.4% | 4.6% | 651 г |
| Ниацин | 1.095 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.4 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.5% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 92.32 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.8% | 1083 г |
| Кремний, Si | 0.145 мг | 30 мг | 0.5% | 0.1% | 20690 г |
| Магний, Mg | 40.59 мг | 400 мг | 10.1% | 3% | 985 г |
| Натрий, Na | 345.61 мг | 1300 мг | 26.6% | 8% | 376 г |
| Сера, S | 113.1 мг | 1000 мг | 11.3% | 3.4% | 884 г |
| Фосфор, P | 194.7 мг | 800 мг | 24.3% | 7.3% | 411 г |
| Хлор, Cl | 515.8 мг | 2300 мг | 22.4% | 6.7% | 446 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 2% | 1520 г |
| Йод, I | 4.28 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.9% | 3505 г |
| Кобальт, Co | 30.624 мкг | 10 мкг | 306.2% | 91.8% | 33 г |
| Литий, Li | 0.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2707 мг | 2 мг | 13.5% | 4% | 739 г |
| Медь, Cu | 5702.49 мкг | 1000 мкг | 570.2% | 170.9% | 18 г |
| Молибден, Mo | 9.982 мкг | 70 мкг | 14.3% | 4.3% | 701 г |
| Никель, Ni | 6.851 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.841 мкг | 55 мкг | 25.2% | 7.6% | 397 г |
| Стронций, Sr | 14.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.25 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24615 г |
| Хром, Cr | 2.74 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.6% | 1825 г |
| Цинк, Zn | 0.2524 мг | 12 мг | 2.1% | 0.6% | 4754 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 7.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 202.7% | 60.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.29 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.416 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 15.481 г | min 16.8 г | 92.1% | 27.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 74.6% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Намазка из печени трески составляет 333,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».