Мой здоровый рацион

Рецепт Суп вермишелевый на утином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп вермишелевый на утином бульоне

Вермишель [Макфа] 85 г
Чеснок (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Бульон Домашний Куриный [Роллтон] 10 г
Утка отварная 80 г
Бульон из домашней утки 845 г
Куриный Бульон [Галина Бланка] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп вермишелевый на утином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 6.4% 2000 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 9.3% 1366 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 4.1% 3174 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 4.7% 2677 г
Витамины
Витамин А, РЭ 10.1 мкг 900 мкг 1.1% 1.4% 8911 г
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.9% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.1% 10588 г
Витамин В4, холин 0.43 мг 500 мг 0.1% 0.1% 116279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 2.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 0.617 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64830 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.6% 19565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.055 мг 15 мг 0.4% 0.5% 27273 г
Витамин Н, биотин 0.004 мкг 50 мкг 1250000 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.8% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7588 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2636 г
Ниацин 0.019 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 18.23 мг 2500 мг 0.7% 0.9% 13714 г
Кальций, Ca 6.47 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 15456 г
Кремний, Si 0.03 мг 30 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Магний, Mg 2.23 мг 400 мг 0.6% 0.8% 17937 г
Натрий, Na 49.53 мг 1300 мг 3.8% 4.8% 2625 г
Сера, S 20.87 мг 1000 мг 2.1% 2.7% 4792 г
Фосфор, P 14.6 мг 800 мг 1.8% 2.3% 5479 г
Хлор, Cl 83.43 мг 2300 мг 3.6% 4.6% 2757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.2 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.09 мкг ~
Железо, Fe 0.189 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9524 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.5% 27273 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 15.1% 842 г
Литий, Li 0.036 мкг ~
Марганец, Mn 0.0168 мг 2 мг 0.8% 1% 11905 г
Медь, Cu 54.44 мкг 1000 мкг 5.4% 6.9% 1837 г
Молибден, Mo 1.368 мкг 70 мкг 2% 2.5% 5117 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Стронций, Sr 0.49 мкг ~
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 27267 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 5.5% 2336 г
Цинк, Zn 0.3028 мг 12 мг 2.5% 3.2% 3963 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.004 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп вермишелевый на утином бульоне составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».