| Хлеб [Бородинское] | 40 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 5 г |
| Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] | 5 г |
| Фарш говяжий | 70 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.7 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 6.4% | 704 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 12.9% | 350 г |
| Углеводы | 8.2 г | 219 г | 3.7% | 1.7% | 2671 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3597 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6.7% | 677 г |
| Ретинол | 0.127 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.2% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 132.46 мг | 500 мг | 26.5% | 12% | 377 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.752 мг | 5 мг | 15% | 6.8% | 665 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 3.7% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.409 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.917 мкг | 3 мкг | 30.6% | 13.8% | 327 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.066 мкг | 10 мкг | 10.7% | 4.8% | 938 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.426 мг | 15 мг | 2.8% | 1.3% | 3521 г |
| Витамин Н, биотин | 9.182 мкг | 50 мкг | 18.4% | 8.3% | 545 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9859 мг | 20 мг | 14.9% | 6.7% | 670 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.323 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.89 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1668 г |
| Кальций, Ca | 31 мг | 1000 мг | 3.1% | 1.4% | 3226 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 1.2% | 3683 г |
| Натрий, Na | 82.39 мг | 1300 мг | 6.3% | 2.8% | 1578 г |
| Сера, S | 80.11 мг | 1000 мг | 8% | 3.6% | 1248 г |
| Фосфор, P | 138 мг | 800 мг | 17.3% | 7.8% | 580 г |
| Хлор, Cl | 70.91 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.4% | 3244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.758 мг | 18 мг | 9.8% | 4.4% | 1024 г |
| Йод, I | 9.09 мкг | 150 мкг | 6.1% | 2.8% | 1650 г |
| Кобальт, Co | 4.545 мкг | 10 мкг | 45.5% | 20.5% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0164 мг | 2 мг | 0.8% | 0.4% | 12195 г |
| Медь, Cu | 57.19 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1749 г |
| Молибден, Mo | 2.727 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2567 г |
| Селен, Se | 18.75 мкг | 55 мкг | 34.1% | 15.4% | 293 г |
| Фтор, F | 32.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12426 г |
| Хром, Cr | 1.82 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.6% | 2747 г |
| Цинк, Zn | 1.8368 мг | 12 мг | 15.3% | 6.9% | 653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.72 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.33 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.918 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Треонин | 0.487 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.511 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.515 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.671 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.052 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.622 г | ~ | |||
| Пролин | 0.473 г | ~ | |||
| Серин | 0.645 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 3.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.979 г | от 4.7 до 16.8 г | 20.8% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.296 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.085 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.019 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.059 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.875 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.335 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.472 г | min 16.8 г | 44.5% | 20.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.071 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.473 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.817 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.039 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.653 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.049 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.392 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Яичница на Тосте с фаршем составляет 221,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».