| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 130 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 50 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Сметана 20% жирности (Запекание) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.4 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1150 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 9.5% | 718 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 70.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3224 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.9 мкг | 900 мкг | 6.8% | 4.6% | 1478 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.9% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 62.69 мг | 500 мг | 12.5% | 8.5% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.382 мг | 5 мг | 27.6% | 18.9% | 362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.458 мг | 2 мг | 22.9% | 15.6% | 437 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.37 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.8% | 3857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 8.4% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.2% | 5844 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.131 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.9% | 7634 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 2.2% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 4.651 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.4% | 1075 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2431 мг | 20 мг | 31.2% | 21.3% | 320 г |
| Ниацин | 7.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.31 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.6% | 795 г |
| Кальций, Ca | 105.97 мг | 1000 мг | 10.6% | 7.2% | 944 г |
| Кремний, Si | 0.595 мг | 30 мг | 2% | 1.4% | 5042 г |
| Магний, Mg | 59.19 мг | 400 мг | 14.8% | 10.1% | 676 г |
| Натрий, Na | 118.49 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.2% | 1097 г |
| Сера, S | 167.77 мг | 1000 мг | 16.8% | 11.5% | 596 г |
| Фосфор, P | 180 мг | 800 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 181.82 мг | 2300 мг | 7.9% | 5.4% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.074 мг | 18 мг | 6% | 4.1% | 1676 г |
| Йод, I | 7.41 мкг | 150 мкг | 4.9% | 3.3% | 2024 г |
| Кобальт, Co | 8.588 мкг | 10 мкг | 85.9% | 58.7% | 116 г |
| Литий, Li | 0.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4049 г |
| Медь, Cu | 165.87 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Молибден, Mo | 7.585 мкг | 70 мкг | 10.8% | 7.4% | 923 г |
| Никель, Ni | 0.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.704 мкг | 55 мкг | 32.2% | 22% | 311 г |
| Стронций, Sr | 5.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.03 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 4936 г |
| Хром, Cr | 16.39 мкг | 50 мкг | 32.8% | 22.4% | 305 г |
| Цинк, Zn | 1.2864 мг | 12 мг | 10.7% | 7.3% | 933 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.968 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.96 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.414 г | ~ | |||
| Лизин | 1.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.612 г | ~ | |||
| Треонин | 0.779 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.465 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.418 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.336 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.61 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.849 г | ~ | |||
| Серин | 0.742 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.689 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.287 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.431 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.2% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.015 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.11 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.38 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.278 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.467 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный рулет с грибами составляет 146,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».