Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 350 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
Укроп (Запекание) | 30 г |
Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
Соль поваренная пищевая | 3 г |
Сахар песок | 5 г |
Творог 9% жирности (Запекание) | 125 г |
Сулугуни [Басни О Сыре] | 125 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 130 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 345.2 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 488 г |
Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 4.9% | 589 г |
Жиры | 17.3 г | 56 г | 30.9% | 9% | 324 г |
Углеводы | 34.3 г | 219 г | 15.7% | 4.5% | 638 г |
Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
Вода | 37.9 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5997 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 127.6 мкг | 900 мкг | 14.2% | 4.1% | 705 г |
Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.224 мг | 5 мг | 4.5% | 1.3% | 2232 г |
Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.4% | 2113 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 1.5% | 1915 г |
Витамин В4, холин | 37.56 мг | 500 мг | 7.5% | 2.2% | 1331 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.2% | 2415 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.2% | 2326 г |
Витамин В9, фолаты | 12.236 мкг | 400 мкг | 3.1% | 0.9% | 3269 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 1.9% | 1531 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.72 мг | 90 мг | 1.9% | 0.6% | 5233 г |
Витамин D, кальциферол | 0.216 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4630 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.93 мг | 15 мг | 6.2% | 1.8% | 1613 г |
Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.3% | 2189 г |
Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.8% | 3636 г |
Витамин РР, НЭ | 2.116 мг | 20 мг | 10.6% | 3.1% | 945 г |
Ниацин | 0.672 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 110.26 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2267 г |
Кальций, Ca | 64.71 мг | 1000 мг | 6.5% | 1.9% | 1545 г |
Кремний, Si | 1.872 мг | 30 мг | 6.2% | 1.8% | 1603 г |
Магний, Mg | 15.49 мг | 400 мг | 3.9% | 1.1% | 2582 г |
Натрий, Na | 175.42 мг | 1300 мг | 13.5% | 3.9% | 741 г |
Сера, S | 68.51 мг | 1000 мг | 6.9% | 2% | 1460 г |
Фосфор, P | 94.7 мг | 800 мг | 11.8% | 3.4% | 845 г |
Хлор, Cl | 293.57 мг | 2300 мг | 12.8% | 3.7% | 783 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 496.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 41.17 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.73 мг | 18 мг | 4.1% | 1.2% | 2466 г |
Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.5% | 6303 г |
Кобальт, Co | 1.223 мкг | 10 мкг | 12.2% | 3.5% | 818 г |
Литий, Li | 0.07 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3063 мг | 2 мг | 15.3% | 4.4% | 653 г |
Медь, Cu | 67.45 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 1.9% | 1483 г |
Молибден, Mo | 8.233 мкг | 70 мкг | 11.8% | 3.4% | 850 г |
Никель, Ni | 1.198 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.9 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 7.249 мкг | 55 мкг | 13.2% | 3.8% | 759 г |
Стронций, Sr | 8.3 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 4.99 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 19.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 20640 г |
Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.4% | 2128 г |
Цинк, Zn | 0.5048 мг | 12 мг | 4.2% | 1.2% | 2377 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 30.832 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
Валин | 0.004 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.004 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.003 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
Глицин | 0.003 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.004 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1.1% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.38 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.1% | 2.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 31.22 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 8.434 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.505 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.058 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 3.326 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.177 г | min 16.8 г | 24.9% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.072 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.432 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 1.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Завитушки с сыром, творогом и зеленью (от Елизаветы) составляет 345,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».