| Пшеничная мука, высшего сорта | 350 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 130 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 5 г |
| Укроп | 30 г |
| Чеснок | 10 г |
| Творог 9% жирности | 125 г |
| Сулугуни [Басни О Сыре] | 125 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 356.6 ккал | 1684 ккал | 21.2% | 5.9% | 472 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 4.9% | 571 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 8.8% | 318 г |
| Углеводы | 36.1 г | 219 г | 16.5% | 4.6% | 607 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.5% | 1111 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7602 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 4.2% | 673 г |
| Ретинол | 0.093 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 1.3% | 2066 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 1.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1.7% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 2.2% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 1.6% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 1.7% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.743 мкг | 400 мкг | 5.2% | 1.5% | 1928 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 2.2% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.5 мг | 90 мг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.6% | 4525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.969 мг | 15 мг | 6.5% | 1.8% | 1548 г |
| Витамин Н, биотин | 2.386 мкг | 50 мкг | 4.8% | 1.3% | 2096 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 0.9% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3399 мг | 20 мг | 11.7% | 3.3% | 855 г |
| Ниацин | 0.693 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 121.43 мг | 2500 мг | 4.9% | 1.4% | 2059 г |
| Кальций, Ca | 71.88 мг | 1000 мг | 7.2% | 2% | 1391 г |
| Кремний, Si | 1.991 мг | 30 мг | 6.6% | 1.9% | 1507 г |
| Магний, Mg | 17.24 мг | 400 мг | 4.3% | 1.2% | 2320 г |
| Натрий, Na | 176.98 мг | 1300 мг | 13.6% | 3.8% | 735 г |
| Сера, S | 72.28 мг | 1000 мг | 7.2% | 2% | 1384 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 3.6% | 787 г |
| Хлор, Cl | 298.86 мг | 2300 мг | 13% | 3.6% | 770 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 524.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.777 мг | 18 мг | 4.3% | 1.2% | 2317 г |
| Йод, I | 4.03 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.8% | 3722 г |
| Кобальт, Co | 1.386 мкг | 10 мкг | 13.9% | 3.9% | 722 г |
| Литий, Li | 0.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3355 мг | 2 мг | 16.8% | 4.7% | 596 г |
| Медь, Cu | 71.02 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2% | 1408 г |
| Молибден, Mo | 8.953 мкг | 70 мкг | 12.8% | 3.6% | 782 г |
| Никель, Ni | 1.501 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.694 мкг | 55 мкг | 15.8% | 4.4% | 633 г |
| Стронций, Sr | 9.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.54 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 19474 г |
| Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 1.7% | 1618 г |
| Цинк, Zn | 0.5346 мг | 12 мг | 4.5% | 1.3% | 2245 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 32.47 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.003 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.608 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.505 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.112 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.097 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.255 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.327 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.326 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.252 г | min 16.8 г | 25.3% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.114 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.386 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.462 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Завитушки с сыром творогом и зеленью составляет 356,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».