| Телятина 1 кат. | 730 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Хлеб белый, тосты | 60 г |
| Яйцо куриное | 88 г |
| Вода | 100 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Жир свиной топленый | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.8 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1188 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 18.5% | 380 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 5.8% | 1217 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Вода | 69 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3294 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.4 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2.3% | 3169 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.169 мг | 1.5 мг | 11.3% | 8% | 888 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.283 мг | 1.8 мг | 15.7% | 11.1% | 636 г |
| Витамин В4, холин | 123.53 мг | 500 мг | 24.7% | 17.4% | 405 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.988 мг | 5 мг | 19.8% | 14% | 506 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.394 мг | 2 мг | 19.7% | 13.9% | 508 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.381 мкг | 400 мкг | 4.6% | 3.2% | 2176 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.74 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.239 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.7% | 4184 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.301 мг | 15 мг | 2% | 1.4% | 4983 г |
| Витамин Н, биотин | 2.253 мкг | 50 мкг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.6815 мг | 20 мг | 48.4% | 34.1% | 207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 350.3 мг | 2500 мг | 14% | 9.9% | 714 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 2.1% | 3297 г |
| Магний, Mg | 26.26 мг | 400 мг | 6.6% | 4.7% | 1523 г |
| Натрий, Na | 156.52 мг | 1300 мг | 12% | 8.5% | 831 г |
| Сера, S | 215.49 мг | 1000 мг | 21.5% | 15.2% | 464 г |
| Фосфор, P | 219.3 мг | 800 мг | 27.4% | 19.3% | 365 г |
| Хлор, Cl | 84.03 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2737 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 12.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.204 мг | 18 мг | 17.8% | 12.6% | 562 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.3% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 6.02 мкг | 10 мкг | 60.2% | 42.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 3.2% | 2237 г |
| Медь, Cu | 231.93 мкг | 1000 мкг | 23.2% | 16.4% | 431 г |
| Молибден, Mo | 0.653 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.6% | 10720 г |
| Селен, Se | 5.923 мкг | 55 мкг | 10.8% | 7.6% | 929 г |
| Фтор, F | 99.67 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.8% | 4013 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 3.0968 мг | 12 мг | 25.8% | 18.2% | 387 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность телячі котлети составляет 141,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».