Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами/дух/ 27.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами/дух/ 27.01.24

Яйцо куриное (Запекание) 366 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 120 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Подсолнечное масло 16 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 200 г
Maggi Куриный бульон 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами/дух/ 27.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.4 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1312 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 8.3% 938 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.2% 589 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.2% 6667 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.6% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.7 мкг 900 мкг 18.5% 14.4% 540 г
Ретинол 0.152 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 2.7% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.302 мг 1.8 мг 16.8% 13.1% 596 г
Витамин В4, холин 142.37 мг 500 мг 28.5% 22.2% 351 г
Витамин В5, пантотеновая 0.893 мг 5 мг 17.9% 13.9% 560 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 5.211 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7676 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 10.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 2.11 мг 90 мг 2.3% 1.8% 4265 г
Витамин D, кальциферол 1.185 мкг 10 мкг 11.9% 9.3% 844 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.584 мг 15 мг 10.6% 8.3% 947 г
Витамин Н, биотин 12.44 мкг 50 мкг 24.9% 19.4% 402 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.1% 7059 г
Витамин РР, НЭ 2.2175 мг 20 мг 11.1% 8.6% 902 г
Ниацин 0.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.03 мг 2500 мг 6.8% 5.3% 1470 г
Кальций, Ca 69.99 мг 1000 мг 7% 5.5% 1429 г
Кремний, Si 0.983 мг 30 мг 3.3% 2.6% 3052 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 2.8% 2786 г
Натрий, Na 215.53 мг 1300 мг 16.6% 12.9% 603 г
Сера, S 109.6 мг 1000 мг 11% 8.6% 912 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 13.8% 565 г
Хлор, Cl 321.21 мг 2300 мг 14% 10.9% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 7.1% 1099 г
Йод, I 11.62 мкг 150 мкг 7.7% 6% 1291 г
Кобальт, Co 7.069 мкг 10 мкг 70.7% 55.1% 141 г
Литий, Li 4.75 мкг ~
Марганец, Mn 0.0424 мг 2 мг 2.1% 1.6% 4717 г
Медь, Cu 71.52 мкг 1000 мкг 7.2% 5.6% 1398 г
Молибден, Mo 6.474 мкг 70 мкг 9.2% 7.2% 1081 г
Никель, Ni 2.13 мкг ~
Олово, Sn 3.88 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 17.342 мкг 55 мкг 31.5% 24.5% 317 г
Стронций, Sr 5.07 мкг ~
Фтор, F 41.2 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9709 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 5.8% 1337 г
Цинк, Zn 0.7992 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1502 г
Цирконий, Zr 0.79 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.463 г ~
Валин 0.452 г ~
Гистидин* 0.201 г ~
Изолейцин 0.354 г ~
Лейцин 0.634 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.245 г ~
Метионин + Цистеин 0.42 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.666 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.741 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.126 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.545 г ~
Тирозин 0.284 г ~
Цистеин 0.169 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.061 г от 0.9 до 3.7 г 6.8% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.525 г от 4.7 до 16.8 г 53.7% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 307.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.079 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.408 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.615 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 16.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.978 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.369 г от 11.2 до 20.6 г 21.2% 16.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами/дух/ 27.01.24 составляет 128,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».